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美味的豆沙鍋餅~~
寧寧媽喜歡豆沙製品~
之前去餐館吃過"豆沙鍋餅"~對那香香甜甜的美味念念不忘
過年前買了豆沙餡...突然想起可以試試看做做"豆沙鍋餅"
寧寧媽用了最偷懶的方式做~
因為材料都是現成的啦!!
材料就是:蛋餅皮及豆沙餡
哈哈!!超級簡單吧~~
所以說這是懶人版的"豆沙鍋餅"
不僅材料簡單~做法也是超級簡單
先熱鍋~轉小小火~放入蛋餅皮~抹上一層豆沙餡~再放入一層蛋餅皮
二面煎至稍稍金黃色即可
是不是超級簡單的啦!!
重點是~美味喔!!
熱熱的吃~餅皮QQ的
蛋餅皮有淡淡的鹹味
搭配著淡淡甜味的豆沙餡~剛剛好!!
如果要更像的話~應該要加一些芝麻...會更香!!
簡單的作法~相同的美味..可以試試看喔!!
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