IMG_6478  
好吃的酵素橄欖~~
 
 
平常就很喜歡吃蜜餞~各式各樣的蜜餞都喜歡吃~當然也聽聞許多蜜餞製作不乾淨
此後會開始尋找有信譽的商家也會盡量找健康一點的...但是沒辦法不吃....就是愛吃ㄚ~
 
 
 
這次有機會試吃到五風堂的蜜餞說真的對蜜餞有一些些改觀耶!!
 
五風堂家是專賣蜜餞的,不過他們將蜜餞高級化哦!!
你看看....首先是將橄欖細緻包裝....看起來跟一般市售用袋裝的蜜餞比較起來是不是高檔許多
 
 
IMG_6478  
 
這樣的包裝~送禮也超適合的!!很有質感的包裝....
 
再來是沒有過多的添加物
 
這樣吃起來也比較安心啦~~
 
IMG_6479  
 
還有五風堂選用台灣原種的橄欖栽種在500以下的山區熟時黃綠色相,果核兩端銳尖,果實適合加工醃漬
 
雖然只是小小的橄欖~但選材上一點也不馬虎呢!!
 
 
 
酵素橄欖是因為添加「梅子酵素」原液醃漬 ,所以吃起來會有梅子的淡香味,純天然手工製作,以健康養生為主
 
 IMG_6485  
 
開封後滿滿的橄欖很有香氣,一股橄欖香撲鼻而來帶有梅子些許的香氣,還不錯耶~~沒想到2者搭起來的味道還挺不錯的呢!!
 
 
吃起來完全沒有澀味,醃的很透且很入味喔!!~咬個幾下籽跟果肉很快分離了,果肉是濕潤濕潤的不會過乾~跟一般過硬的橄欖相比這是屬於比較軟的~個人很喜歡呢.....
 
 
五風堂的橄欖真得讓人越吃越順口耶...
 
 
 喜歡在飯後吃上個幾顆...(因為一顆實在不過癮ㄚ....哈哈)
 
 
 
其實~雖然好吃還是不敢一次吃太多啦....要不是有稍為克制這一瓶應該很快被掃空了吧......
 
 
 
 
IMG_6481  
 
 
 
講求天然~加上創意就會讓人吃出感動.....
 
 
 
 
 
 
 
 
 
arrow
arrow
    全站熱搜

    S媽 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()