營養好吃最珍貴且健康的山珍生技丹波菇
喜歡下廚做菜，雖然最近比較忙也比較少做菜給寶貝吃
但是只要一有空一定會下廚
因為在家吃飯就是感覺特別不同
雖然也許比不上外面的山珍海味
可是，寶貝很喜歡~這一點就夠了!!
當然要煮給寶貝吃，食材多樣不挑食材讓營養均衡
菇類.蔬菜是家裡最常出現的
因為健康啊!!呵呵
寶貝很喜歡吃菇類食物，而菇類營養價值也高，所以還算常出現在家裡的飯桌上
只是..怎麼買還是市售的菇類就是那幾種
這次要介紹一款特別的菇"山珍生技丹波菇"
山珍生技丹波菇很特別喔
包裝真的超級可愛的
小朋友看到真的超喜歡
山珍生技丹波菇有用盒子包著喔!!
這是需要冷藏的
特別的丹波菇是源自日本的珍貴蕈種
打開包裝可以看到這菇菇~
整個光看就知道....真新鮮阿
這一包約150g
這是不需要清洗就可以食用的
只需要將下方的蒂頭木屑的地方去除即可
處理起來算是非常方便的
其實簡單烹煮最能吃到食物的原味
愛吃菜菜愛吃菇菇就把它們結合吧
把高麗菜跟菇菇結合再一起就是一道清爽簡單又營養的料理了
一般的菇菇經過長時間的烹煮很容易煮爛也會營養口感
這次特別煮久一點看一下丹波菇的情況
沒想到丹波菇比鴻喜菇長約1.3倍，粗約3倍，
即使經過長時間料理不易煮爛也不會影響口感，
這吃素的人一定也超喜歡
看到沒~經過長時間的烹煮外觀看起來依然完美
一點也沒影響到
大口大口吃，吃起來更有FU！
丹波菇與松茸同屬口蘑科Tricholomataceae的菇種，
所以超好吃！
看寶貝吃的樣子就知道~超美味
有些菇吃起來有苦味，這一點苦味也沒有
吃起來口感鮮脆，QQ脆脆的真的很特別
跟一般的菇真的很不一樣
不只好吃，丹波菇富含食物纖維、礦物質以及維他命，所以超營養！
丹波菇所含的食物纖維約番薯的1.5倍，
營養價值與低熱量的海帶芽相同，
更富含維他命及礦物質，
超級適合現代人的飲食
當然除了炒，煮湯也是很棒的
最近很冷，煮碗熱呼呼的湯品幫寶貝暖暖身體
簡簡單單用丹波菇跟排骨加上些許的枸杞調味
用電鍋就可以有好喝的飲品了
職業婦女也可以方便的幫家人做好料理
簡單方便重點是又營養
真的很美味耶
全家人一起享受的生活才顯得珍貴！
「珍」的意涵概括了「珍貴」、「有機健康」兩種精神，講述的是生活態度，而這樣的生活態度託付給了「山珍生技」剛剛好
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