吃素必備~天然健康的安心食品菇王食品素食沙茶醬
s媽初一十五是吃素的，每每一到吃素的時間就挺傷腦筋的
因為要料理時除了清炒青菜就是燙青菜，很難有好的變化
畢竟，市面上很少有好的醬料可以讓吃素變得很美味
這次，有一罐好用又能讓料理更多變化的醬料來讓吃素也能美味
《菇王》純天然素食香菇沙茶醬
別小看這小小一罐，這可是傳承50年的滋味耶!!
利用的是多種珍菇的清甜加上天然中藥香料，慢火精燉熬出充滿層次感及深度的味道
這是菇王50年的堅持。
而且這還是菇王為紀念創辦人奉獻素食界之精神，以更頂級之原料製做限量50週年紀念瓶。
原來這是菇王創始人賴穀梁先生研發而成～
是世界上第一瓶素食沙茶醬，
其採上等香菇為主料，加入獨家調味醬料、多種天然中藥香料、椎茸及香菇，經慢火精燉調製而成，
專為素食者特別精心研發的素食沙茶醬，
一打開味道很迷人
感覺很濃厚卻很溫和，沒有刺鼻的味道
入口氣味香醇、口味豐富濃厚，
不只適合炒各種菜類，作火鍋煮料及沾食，也可以加入開水作為素食菜高湯使用，
算是變化多多的調理聖品，讓吃素的時刻，也可以輕鬆享用不同的料理美食。
利用紅蘿蔔及乾香菇拌炒
再加入高麗菜
接著加入純天然素食香菇沙茶醬
感覺就是一道美味的料理了~呵呵
再加入些許香菇水及寬河粉(要用冬粉也行)悶煮
最後加些醬油收汁即可
簡簡單單就完成這道沙茶河粉了
味道真的很不錯耶
河粉吸飽了沙茶醬的溫和味道，吃的到香醇味!!
清炒青菜當然也不是問題呢
利用純天然素食香菇沙茶醬先炒過，再加入青菜
拌炒均勻即可
就這麼簡單耶!!
美味一點也不難啊!!
吃素的時候一點也不單調阿
當然，素食沙茶醬也可以做湯麵料理
這次來做個沙茶米苔目
先將菇王的天然素食香菇沙茶醬炒一下
加入想加入的食材~這次加了紅蘿蔔.木耳及杏鮑菇跟玉米筍
拌炒之後加入適量的水煮滾
最後加入米苔目及豆芽菜即可!!
簡簡單單的沙茶米苔目就完成了
味道很棒耶~
吃素也可以很美味
湯頭的味道非常棒
沒有在添加其他的調味料
湯頭也不會平淡無味
因為有多種天然漢方香料、椎茸及香菇慢火精燉
口味甘醇又營養，
要怎麼料理都可以
簡簡單單的醬料可以變化出很多不同的味道~
想要完美料理絕不可缺少搭配素香菇沙茶醬！
這是天然健康的安心食品
這是市面上第一瓶素食沙茶醬
加上不含人工色素及防腐劑，氣味香醇.....
好的醬料真的是料理的好幫手!!
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