趁著假日想在動手做點心來吃吃..

寧寧媽沒有很多專業工具

技術也沒有很好

所以 做的都是簡單的

這次要做的是"蒸鬆糕"

準備的材料也是超簡單

鬆餅粉:340G

水 :40G

蛋 :4顆

葡萄乾 :少許(堅果類可自行決定)



很簡單的材料喔...

方法也是超簡單



將所有材料一起攪拌均勻



最後再加入葡萄乾即可

放入電鍋蒸30分中左右即可



成品出爐了...



切開看...

感覺很扎實喔...

咬起來有口感

如果想吃再鬆軟一些些的 水量可以再多一些

簡單又好吃ㄛ...
寧寧也是一口接一口吃呢...

簡單的材料

輕鬆的完成一道美味可口的下午茶....
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