寧姐跟娜妹的小小天地

板橋平價粥推薦德興廣東粥使用正統香港茶餐廳作法，生米滾成粥是味道完美融合的粥品，還有美味的鍋燒意麵湯頭鮮甜好喝，應有盡有能滿足不同喜好的需求！

天冷的時候，就想喝一碗暖呼呼的粥，而當生病什麼都吃不下，只有清粥可以提振活力。

因此一碗看似平淡的粥，裡頭滿是功夫和學問！

這次來到板橋車站附近發現一間板橋好吃的粥~德興廣東粥

原來德興廣東粥有2間店，

一間在萬華，一間新開的在板橋

隱身在板橋巷弄內，是一家實實在在的板橋巷弄美食

一進入店面第一印象非常的好，

店內環境乾淨、桌椅寬敞舒適，顛覆一般廣東粥店的印象

內用區餐具是自取的

餐具清洗的非常乾淨是放在烘碗機內，不暴露在空氣中感覺讓人更加安心

簡簡單單的白色調

用餐區的座位非常乾淨舒服

德興廣東粥菜單的選項蠻多的，是板橋平價粥推薦

有極品鮑魚粥、滑蛋牛肉粥、豬肝粥、海鮮粥、皮蛋瘦肉粥 ...除了粥之外，還賣鮑魚鍋燒麵、什錦鍋燒麵..小菜湯品跟飲料

鍋燒意麵料理，光麵條就有意麵、烏龍麵、雞絲麵等不同口感可以選擇；

應有盡有能滿足不同喜好的需求

這次是兩大一小來用餐，點了不同的品項來試試

粥是現煮，所以需要一些時間

滿滿一桌，光看是不是就讓人食指大動

香蔥椒麻麵

滿滿的新鮮蔥花，一上桌賣相就很不錯

不過份量上比較適合小鳥胃

什錦鍋燒雞絲麵

整體看起來簡單卻不失美味

份量算是給的很足夠，湯頭一喝就知道是非常用心在熬製的那種，配料上算非常豐富

香菇雞肉鍋燒麵

用料一樣很多，原以為湯頭都一樣只是差在麵條的部份不同

但其實入口的味道是不一樣的

其實鍋燒意麵是花了上半天的工夫製作湯頭，所以湯頭鮮甜好喝，來德興吃鍋燒麵，絕對划算！

招牌及第粥

有附上一些油條

廣東粥雖然只是小吃，但熬粥的功夫可是一點都不馬虎，

德興的粥底是選用上好的生米熬煮，讓整鍋粥熬煮起來香味四溢，濃稀度拿捏得非常好

小菜點了梅漬小番茄.柚香蘿蔔跟和風海帶芽

梅漬小番茄帶點微微的酸甜，風味也更豐富，微酸微甜的清爽口感，吃起來有唰嘴感

柚香蘿蔔是爽口又是很脆口的涼拌菜，容易讓人一口接一口

和風海帶芽帶一點酸的醬汁，清爽的滋味是好吃又無負擔的涼拌菜

這些雖然只是小菜卻非常用心

將香蔥椒麻麵拌勻之後，濃郁蔥香油包覆麵條，香氣立刻飄散出來

入口嚐得到醬香，麵體口感Q彈有勁，香氣麻辣與口感兼具

這應該算是小辣，又Q又麻真的好吃！

什錦鍋燒雞絲麵有著清新的高湯，香氣十足又不搶過整碗麵的風味

湯頭清爽，入口之後可以感受清甜的滋味

能吃到肉片、蛤蠣、魷魚、魚板、蛋、丸子、蔬菜等等，配料真的非常豐富

招牌及第粥使用正統香港茶餐廳作法，生米滾成粥，讓食材與米的味道完美融合，所以味道特別好！

輕輕用湯匙一舀裡面米粒的含量還不少，配料也是非常豐富

米粒與湯頭完美的融入在一起熱呼呼的美味廣東粥心都暖了起來

每一口都能吃到粥的綿密口感及新鮮湯頭加上每一種食材在處理上都非常用心是很棒的板橋廣東粥推薦！

因為德興學的是正港的香港作法，米粒完全煮化與高湯合而為一，入口濃香稠密。

粥本身蠻綿密的，用高湯熬煮出來，米粒和湯頭搭配的滿好，灑一點胡椒粉就挺好吃的

德興廣東粥好吃嗎??別懷疑這粥品口感豐富，大人小孩都非常喜歡是板橋好吃的粥

香菇雞肉鍋燒麵搭配炸過的意麵吸了飽飽的高湯，麵條綿密厚實又多汁的口感，還有豐盛多樣化的配料

份量足夠的麵條吸飽湯汁後，甘甜的口感讓人想一口接著一口

湯頭有著香菇的香氣和鬆軟的鍋燒意麵條，是很好吃的板橋古早味鍋燒麵

板橋鍋燒意麵推薦~德興

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Google商家(萬華店)：德興廣東粥

Google商家(板橋店)：德興廣東粥-板橋店

📍德興廣東粥-萬華店

營業時間：11:00~2:00(每周五公休，下午不休息)

電話：02-23380057

地址：台北市萬華區西園路二段140巷4-1號(近捷運龍山寺站)

📍德興廣東粥-板橋店

營業時間：平日11:00~20:30/假日11:00~21:00(下午不休息)

電話：02-22753008

地址：新北市板橋區中正路253巷6號(近板橋車站)