寧姐跟娜妹的小小天地

新莊美食~好吃雞的海南雞飯，海南雞肉軟嫩不軟爛、每一口都有雞油香，餐點是偏清爽不油膩!!

這天到新莊辦事，中午到新泰路覓食，大約在日月香蛋糕附近發現一間新開幕的"好吃雞海南雞飯"

平常就挺喜歡吃雞肉飯的，吃這種事就是要自己吃過才知道喜不喜歡，合不合胃口，於是決定試試看吧!!

沒想到一吃就愛上了

隱身在不起眼的新泰路大樓中，走過路過千萬不要錯過!!

好吃雞海南雞飯-新莊新泰店

營業時間：週一至週日11:00-14:30、16:30-20:30

店家地址：新北市新莊區新泰路42號1樓

訂購專線：02-2996-1377

一進店內，第一印象是乾乾淨淨的

設計簡單又不失特色

重點是用餐環境很舒服不會太過擁擠~

半開放式的廚房，乾淨且沒有油煙味，

等待過程中內用與外帶的人潮皆不少

內用程序很簡單

找位置，先在櫃台點餐，然後直接在旁邊取餐

價格都落在百來元，不超過200元，算是蠻超值的東南亞料理

海南雞飯主餐有：海南雞飯、檸檬鱸魚飯、打拋豬飯、綠咖哩雞、椒麻炸雞腿飯、雞絲滷肉飯跟菜飯，

有別於一般台式便當店的雞腿飯、排骨飯、魚排飯等

中間是自助取湯及餐具處

還有兩款醬料可以自取，紅色的是辣椒醬，深色的是黑醬油，兩款醬料都香氣十足。

第一次來可以兩種都取來試試

店內提供的湯很好喝，推薦有來內用或是外帶的朋友一定要喝，

當天是枸杞清湯，用大量的雞骨所熬著湯，難怪很鮮甜

熱熱的溫暖又好喝，而且還可以再續，超棒。

海南雞腿飯+錫蘭紅茶

錫蘭紅茶是屬於微甜的，茶香味有但不澀，算是很順口的

海南雞腿飯視覺效果相當好，白嫩的雞肉光看就很柔嫩，加上翠綠的蔥油，感覺美味度大為提升。

海南雞飯是選用當天現宰後直接低溫配送的溫體雞肉製作，吃起來鮮嫩多汁，雞肉使用無骨雞腿肉，柔軟又不會太爛！

海南雞腿的皮Q肉嫩，雞肉不乾柴，配上蔥油味道剛剛好

皮薄肉嫩雞油均勻地分佈在雞肉裡，讓雞肉吃起來不但軟嫩又多汁，上面的雞皮帶點Ｑ彈

雞腿肉柔軟濕潤，略帶咬勁而不老硬，使用薄切的口感剛剛好，不乾不柴好下口

海南雞肉超級軟嫩，幾乎不太需要費力咬，老人小孩都能輕鬆吃。

單吃就很美味，滑溜的肉質，夾帶淡淡雞油的香氣，

搭配的沾醬有黑醬油跟辣椒醬，黑醬油增加鹹度，辣椒醬很香也很辣，軟嫩的肉質，口感細緻，再搭配上醬料，美味度提升！

油亮的海南雞腿，用悶的不用大火煮，所以才能做出肉質柔軟鮮甜，雞肉味道濃郁且已經去骨，方便享用。

帶著濃濃香味，雞肉肉質細嫩，加上醬汁後別有一番風味！配上軟嫩的雞腿肉十分完美！

米飯是泰國長米飯，有雞汁及香蘭葉的香味，外表粒粒分明且有光澤，味道有香味

飯夠香且不會覺得膩，

每口飯裡面都有著香蘭葉的香氣，提升味道層次美味度提升！

椒麻炸雞腿飯+檸檬紅茶(新品)

檸檬紅茶是以錫蘭紅茶當基底加上檸檬汁及檸檬片調味，喝起來酸酸甜甜的

椒麻炸雞腿飯配菜有些差異，會隨機出菜，新鮮度高，不是那種炒好很久放著的感覺

椒麻雞炸的夠酥脆而且不油膩，

外皮有些許的調味，淡淡的麻香氣

椒麻雞腿排酥脆皮包覆住新嫩多汁的雞腿排，搭配椒麻醬汁酸甜的多層次滋味。

辣度不高，幾乎感受不太到有辣勁，跟印象中泰式風味很不一樣，不會過重，是清爽的

椒麻雞酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉，沾裹著醬汁，一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道， 會讓人一口接一口...

外酥內軟超好吃 ，醬汁味道微酸、微甜、微辣，是小孩子也能接受的味道

檸檬鱸魚飯+羅望子汁

羅望子汁是酸梅湯，使用的是蜂蜜調味，酸甜滋味非常好喝，攪拌之後飲用喝的到蜂蜜香氣

這幾乎是要在餐廳才能吃到的菜色，也是必點的，很喜歡當然要點來試試

使用的是鱸魚，因為鱸魚肉質細膩、少刺，且魚肉本身較無腥味，蒸熟後的鱸魚肉淋上檸檬醬汁時，可以很快吸進醬汁味道，

酸甜好滋味的檸檬魚擁有酸、香、辣多層次的口味讓人愛不釋口非常下飯，但主要是以檸檬香氣為主，不是重酸重辣的

食材夠新鮮，就能烹調出清爽又帶點微辛的美味佳餚，這款檸檬鱸魚魚肉嘗起來倍加鮮甜。

超適合夏天，微微的酸酸辣辣的很開胃、會讓人一口接一口～魚肉超鮮嫩完全沒有土腥味

感覺這次內用的主餐都是屬於清淡口味的，符合現代人健康飲食取向~不需擔心攝取過多油脂

回家時外帶了份雞絲滷肉飯給寶貝享用

好吃雞海南雞飯外帶餐盒是將飯菜分層裝，回家吃也不會相互影響味道，很不錯喔!!

特約企業客戶內用消費

只要符合以下身分資格並出示識別證，來好吃雞內用即刻享打9折優惠

警消醫護/學校：學生/教師/行政人員/政府機關

下表所列企業單位~佳能企業股份有限公司、路易莎咖啡有限公司、中華郵政、中華電信、台灣電力股份有限公司、台灣自來水公司、福容大飯店、ONE BOY、金色三麥餐飲股份有限公司、三花棉業、史泰博、合作金庫銀行、彰化銀行、台灣銀行、國泰世華、遠東國際商業銀行、玉山銀行、第一銀行、永豐銀行、華南銀行、元大銀行、新光銀行、台新銀行、台北富邦銀行、台灣企銀、星展銀行

目前優惠~店內外送優惠~訂購便當送紅茶，訂購滿6個便當即外送，3公里內免運，超出外送範圍酌收150元運費。