hot7 新鐵板料理!!
過年期間幾乎到哪裡都是人擠人
當然吃飯也不例外
如果沒有事先預訂幾乎都要等上好一陣子
初二回娘家的日子，女兒挑了一間大家都沒吃過且過年沒漲價的地方
沒錯!!過年很多餐廳都是桌菜也都漲價
要找沒漲價的地方說多不多說少不少
王品集團的店都沒漲價~
所以挑了沒嘗鮮過的"hot7 新鐵板料理"試試
餐點附贈飲品.沙拉.湯品.主食.副食及甜品...均一價299+10%
當然，吃不飽還有其他單點可以選擇
因為過年期間，用餐時間有80分鐘的限制(平常不知有沒有限制)
所以有些餐點就無法一一拍照了
飲料有黑糖烏梅冰鑽及玄米國寶茶~一冷一熱可供選擇
選擇性不多...但還算不錯
沙拉~這也是單一的...沒得挑選
雖然簡單，但食材算新鮮
特選時令鮮蔬，搭配柑橘優格醬
簡單卻也開胃
湯品有山藥腐竹雞湯&香芋杏鮑菇湯及蔬菜雪花牛湯
因為不吃牛~所以挑了2款湯品
雞湯及杏鮑菇湯都算是清淡的口味
湯頭都算清爽好喝
香煎鴨腿
特別選用的是花蓮櫻桃鴨，
香煎至表皮金黃酥脆，
口感細緻帶點嫩筋、肉質Q彈多汁，
香氣濃郁
算是不錯吃的一道主食
和風烏魚
選用雲林口湖的優質烏魚，以慢火乾煎的方式呈現。
肉質細緻，吃起來沒有腥味沒有刺
算是大人小孩都喜歡的
照燒黃金雞腿.
嚴選去骨雞腿肉，
利用鐵板煎至表皮酥脆
吃起來內嫩多汁，
搭配些微的照燒醬汁，一口咬下香氣慢慢由舌尖散發出來
嫩煎豚五花
嚴選國產豬肉，油花與肉質纖維分佈均勻，
煎至表面香酥金黃，
一上桌香氣撲鼻
吃起來口感彈牙，
旁邊搭上香酥的蒜片還有少量芥末胡椒鹽，吃起來真的是絕配。
這幾道主菜真的各有各的風味...不油膩，好吃!!
還有菇菇蒸飯...
選用香菇、高麗菜、紅蘿蔔多種食材與台南11號在地好米蒸煮而成
米飯吃起來有Q勁
搭配上黃金泡菜...選用台灣豆腐乳、特調醬汁與新鮮大白菜一起醃製而成
兩者吃起來很適合
香麻狠辣鯛魚
採用新鮮鯛魚搭配手作炒拌辣醬，
下層搭配嫩豆腐吸滿嗆辣香麻的醬汁，
感覺真的很不錯
中間的辣醬真的很辣
算是非常下飯的一道菜
清蒸蛤蜊
特選新鮮蛤蜊，搭配上些許台灣品質優良的好菇道鴻喜菇
利用鉄板上高溫燜煮，封存鮮甜原味
算是不錯吃
這是為了小孩點的....
還有點了培根高麗菜
這算是家常菜之ㄧ
特選新鮮高麗菜搭配培根清炒
最後還有甜點可以享用
ㄧ開始爬文時很多人說吃不飽
但其實不會耶
整個菜色吃下來算還不錯呢!!
寶貝也吃得很開心!!
過年期間很多餐廳都只能點桌菜或是大漲價
像這樣不漲價也算是個不錯的選擇
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