寧姐跟娜妹的小小天地

總共有三種口味~鮮蝦 豬肉 及菜肉

現在的活動推廣是"親手做 心感受 愛心補給站"



還有機會得到機車呢!!

寧寧媽收到試吃品後 開始想 這三種雲吞該如何料理呢??

第一道菜"酥皮鮮蝦雲吞"...

原本是想做雲吞酥皮湯 但是 家裡的小烤箱高度不夠 只好改變一下作法

材料非常簡單:桂冠鮮蝦雲吞及起酥片



做法也是簡單

將雲吞下滾水煮熟 在包上起酥皮



接著 烤箱預熱後 放入烤箱 烤約6-10分中左右即可

成品出爐....



哈!!外觀好像普普....因為烤箱高度不太夠 但是 非常好吃ㄛ!!

外皮酥酥脆脆的 內餡多汁ㄚ!!

寧寧爸說:很像包了餡料的羊角麵包~~很特別 很好吃ㄛ~~

第一道菜 外觀雖然普普有待改進 但是美味可口喔!!

第二道菜:乾煎雲吞

炸雲吞太耗油 乾煎雲吞應該是不錯的作法吧!!



材料:桂冠雲吞

作法:一樣超簡單

將雲吞入平底鍋乾煎 加入少許水 煎至水乾即可



火不要太大 慢慢收乾

成品出爐了...



非常滿意喔!! 香味四溢....看了就想咬一口



寧寧迫不及待張口品嚐!!"好吃....

稍稍脆脆的外皮+內餡飽滿多汁=好吃的乾煎雲吞

最後一道菜應該還是要做湯的吧!!畢竟這是雲吞最原始的吃法

家裡有剩了一鍋還沒吃完甜不辣 ...料感覺上有點少



決定加入雲吞來拯救看起來食慾不佳的甜不辣

所以

第三道菜:甜不辣雲吞

材料:料少少的甜不辣加桂冠雲吞



作法超簡單:只需將雲吞煮熟加入即可



看起來是不是豐盛許多...感覺上 就很好吃ㄛ...



寧寧爸顧不得燙口 一口接著一口吃了起來....

怎麼感覺上怎麼料理怎麼好吃呢...

除了食材的因素 最重要的應該還有用心

其實 做菜也可以很簡單很輕鬆 但是 親手做給家人吃 這滿滿的愛 很難得喔!!

想動手做做看嗎??

活動網址:http://event.laurel.com.tw/love2010/?id=2