裝扮起來超級口愛的啦!!
中永和有許多的特色街~為人熟知的潑水節就是因為有條南洋街
裡面好像聚集許多東南亞ㄧ帶國家的商品
找個機會應該去逛逛~
假日得知永和有個"韓風文化月的活動"才知道..原來~永和還有條韓國街!!
其實應該是說這裡的許多商家販賣來自韓國的商品
而~這次來參加"韓風文化月"的目的其實是為了"泡菜"來的!!
10月辦了幾場"泡菜體驗營"的活動
於是~早上先來抽號碼牌準備做泡菜
旁邊掛著ㄧ些韓服供民眾試穿
既然來了~怎麼能錯過讓寧寧試穿的機會呢~
這件小衣服剛好是寧寧的尺寸
有志工會幫忙教導如何正確穿著
看起來並不難~
穿起來~好口愛ㄚ!!
不免俗的跟一旁的看板照ㄧ張
接著~就是要等著做泡菜了!!
總共提供250個名額~分成5個梯次
剛好拿到的是第3個梯次
ㄧ進場~每個人發ㄧ袋東西
"敬妻"從字面上看來~韓國女性的地位應該不低喔
袋子裡有一小袋韓國辣椒醬及配菜
不可缺少的當然還有1/4個大白菜
做法很簡單(因為醬料都調好了)先將辣椒醬及配菜先混合
再將醬料一層一層均勻的塗抹於大白菜上
工作人員提醒著~ㄧ定要塗抹均勻...尤其是越厚的地方要多塗ㄧ些
將將~~完成了就是這樣紅通通的
不是馬上可以吃喔!!要放置冰箱內最少醃漬3天
3天之後才會入味喔!!
這樣的韓式泡菜拿來煮火鍋聽說非常適合!!
至於味道如何...因為泡菜還在醃漬中~~
所以不得而知簡單的泡菜體驗營也讓寧寧玩得很開心!!
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