營養健康的新選擇~樂米工坊"黑米米蛋黃酥"
年紀越來越大，在吃東西方面當然要更加挑剔
選擇上盡量都要以低油.低糖為原則
印象中的蛋黃酥算是偏油膩高熱量的糕點
隨著現代人在健康意識抬頭的情況，在挑選上應該要更加注意!!
樂米工坊推出特別的黑米米蛋黃酥
一聽是不是感覺很特別呢!!
樂米工坊"黑米米蛋黃酥"
可愛的包裝送禮很適合!!
樂米工坊其實原本是間老米廠，目前傳承由第三代經營，老闆從小就對米有熱忱，當然更能體會農夫的辛勞，
加上畢業那年，接觸到了烘焙，才會突發奇想，把米與烘焙結合在一起，
是想要讓大家都能吃到用米做成的產品，吃得健康與快樂，
所以才會命名為〝樂米工坊Le Riz〞。
而le riz 是法文中米的意思，
米是單純而健康的穀類，可以兼顧健康也能享受美味，這也就是樂米工坊的堅持與理想。
長條型的包裝設計~
採用的是高雅的白色包裝跟提袋
整體簡約卻不失美感
用來中秋送禮挺有面子的!!
一顆顆的黑米米蛋黃酥排排站
重量：60g/6入
這應該也算米食的創意料理吧!!
採用單顆單顆的包裝
黑色紙盒包裝~看起來挺像精品的!!
收到的人一定超驚喜
其實這真的算是很特別的想法，
居然利用米來做蛋黃酥耶!!
是因為對米的熱愛，對烘焙的喜愛~而產生的想法
樂米工坊改變傳統思唯，
以健康單純在地的米做為原料，
來做出眾所周知的蛋黃酥，
說真的很好奇這黑米米蛋黃酥會是怎樣的味道??!!
包裝上一點也不馬虎
現代人講求吃得健康，
量體上剛剛好就好
這樣的大小很剛好!!
樂米工坊運用了營養又健康的黑米為主要原料做為餅皮
因為米的含油量較少，
會讓餅皮吃起來酥脆少了油膩感，
當然熱量上也會少了些
利用的是在地的食材，用來傳遞美味與幸福!!
光看這黑米的米蛋黃酥，感覺就少了油膩感
味道聞起來也算是淡淡的
好想吃吃看喔!!
切開看的出來層次分明~
金黃色的色澤光看就令人十指大動
好想吃喔!!
裡面還有完美食材的黃金比例
內餡是以綠豆沙取代傳統的烏豆沙餡，在以起司取代蛋黃，
顛覆以往對蛋黃酥的印象
但美味卻一點也不減
起司吃起來鹹鹹甜甜的
再搭配上黑米製作的酥脆外皮，
吃起來少了油膩感
而且一點也沒有厚重感，
居然可以這麼match~
讓人感覺完全沒有負擔
一整個就是健康美味都滿分
以健康為前提，用良心製餅
想換個不一樣的新口味嗎??
送個不一樣的中秋禮吧!!
營養健康的新選擇~樂米工坊"黑米米蛋黃酥"
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