清水市場人氣美食~珍寶手工水餃宅配冷凍也沒問題喔!!
相信許多人家裡都會備上一些水餃或是麵條，
這樣不管是下班懶得煮飯或是隨時想吃消夜時都非常方便
但是市面上水餃超多~該如何挑選新鮮美味的水餃??
珍寶手工水餃
這是來自清水菜市場經營20多年的家庭主婦們的最愛現包手工水餃。
口味上算很多喔!!
但是目前市場僅供高麗菜.韭菜兩種口味，其他口味則是將採網路訂購。
這也是因為是以新鮮度為考量阿!!
簡簡單單的包裝
口味跟價錢都清清楚楚的標示
一大包裝整整有50顆
份量超過癮的
採用的是夾鍊袋設計
圓滾滾的水餃~
價錢上算是很親民的
但分量上一點也不馬虎喔!!
來上一份水餃應該是許多人的最愛
感覺很飽滿喔~看的出來這是手工包的喔!!
煮水餃很簡單只需要熱一鍋水至滾~再下水餃
水滾後加入冷水，約點個三次即可。
記得為了保持麵皮Q度，避免水一直滾餃皮容易軟爛膨脹使餡料不扎實喔!!
哇!!誘人的水餃很快就可以上桌了耶!!
快速上桌輕鬆填飽肚子
這次有招牌高麗菜水餃&招牌韭菜水餃&鮮味高麗菜蝦仁，都算是非常受人歡迎的口味
餡料各種口味都不馬虎
咬開挺像湯餃，湯汁也在嘴裡爆開
新鮮美味吃得出來
招牌高麗菜水餃
這應該是最基本的口味
蔬菜的肉的比例很剛好
鮮味高麗菜蝦仁
味道很鮮甜耶~裡面包著一整隻蝦蝦
好好吃喔
招牌韭菜水餃
吃起來韭菜的香氣十足，
愛吃韭菜口味的人一定會很愛
一大盤的水餃老公可以吃光光
不同的口味有不同的味道
唯一的相同點就是新鮮
一大口咬下，裡面的鮮甜滋味最嘴裡繚繞
其實不需要沾醬就很夠味了
每一個水餃都是飽滿的
味道調的剛剛好
肚子餓了嗎??
少少的時間就能輕鬆上桌
重點是美味百分百
小寶貝也很愛耶!!
皮薄餡料也不算少，
隨意的取代一餐，真的覺得好方便
除了煮水餃，還能加入湯裡之外...另一種吃法也讓人喜歡
沒錯就是煎餃!!
先將水餃煎至底部微微酥酥
再加入水~淹過水餃的二分之一處，中火蓋鍋蓋
慢慢地到水份完全燒乾後即可起鍋。
香噴噴的煎餃就能吃了
除了水餃還有一個很棒的產品就是餛飩
鮮肉餛飩約20顆
25元/盒
價錢很親民，
份量卻一點也不馬虎
很多人都會覺得煮餛飩容易散掉??
當然與煮法大有關係，因餛飩皮較為薄所以大火容易開花。
所以煮滾一鍋水後加入餛飩，轉中小火煮四至五分鐘後即可。
煮湯在兩分鐘後即可加入配料，這次加了蛋跟白菜都很適合唷~
裡面的餡料也是不馬虎
味道也是剛剛好
最近下大雨，喝碗熱湯真的很舒服
因為無防腐劑添加~保存期限當然也不長
不過這一盒大約分各兩次就解決了~哈哈!!
簡簡單單就能填飽肚子!!
因為無加防腐劑吃起來更讓人安心
也因為無添加每包水餃出貨後最多只能保存半個月而且必須冷凍保存。
不同的每一種口味都讓人喜歡
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市場營業時間：早上8點半～中午12點半
面交地點：
(平日) 清水市場屈臣氏對水果攤旁<週一公休>
(工作室取貨地點）台中市沙鹿區向上路七段50號
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