肥美好吃的泰國蝦推薦~段泰國蝦,怎麼料理都超美味!!
海鮮應該是許多人愛吃的
中秋烤肉,過年吃火鍋或是露營~ 應該都少不了海鮮的蹤跡
除了魚,蝦子應該也是許多人的首選
而泰國蝦相較於一般蝦子體積更大,肉質更肥美!!
但是,好吃的泰國蝦哪裡買??
該怎麼挑選應該是許多人的煩惱~
現在有解了!!
段泰國蝦是20年高雄在地經營的泰國蝦專賣店,而且還有自主送檢SGS、品質把關後感覺也較安心。
而且段泰國蝦是老闆及老闆娘每日至泰國蝦產地屏東與配合的蝦農一同挑蝦、載回高雄販售的,
目前擴展了網路宅配。
可以看到寄到家的肥美泰國蝦是採用保麗龍的盒裝~到家時還是冷凍的狀態,
段泰國蝦宅配鮮蝦的方式是把每日活蝦急速冷凍後,配送全台。
讓每個人輕鬆在家也能有"最青"的水產
應該很多人都不知道怎麼挑海鮮~
有人幫忙精挑細選~幫忙泰國蝦宅配真的是解決這個困惱!!
在家也可以買到好蝦!!
不會挑也可以買到鮮蝦!!
因為段泰國蝦可以把在台灣當地新鮮水產養殖的蝦冷凍送到府上
依照不同需求分裝~大蝦小蝦料理方式也有不同
煮胡椒蝦要用泰國蝦當下酒菜也沒問題!!
段泰國蝦採一斤一袋裝,很好算份量
這次這個老饕大蝦,每一包約600克~大約是9-10隻蝦
收到段泰國蝦時請冷凍保存,而且千萬不要退冰,以免肉質變質。
料理前不用先退冰,只要快速用水沖到蝦身彼此分離(約2-3分鐘),就可展開料理!
這樣是不是更省時便利!
泰國蝦的特色,就是頭都很大
說真的,這體型的大小是不是很像野生的小龍蝦
段泰國蝦的蝦款大部份是公母混合,
所以會遇到有些蝦子有抱蛋的情況,光想像就開始流口水了!!
這次來做幾道簡單到不行的泰國蝦料理
肥美的泰國蝦因為新鮮當然吃原味最棒!!
簡單料理應該就很美味
底層鋪了粄條,鴻喜菇
加上些許的小魚乾醬汁最後鋪上開背的蝦蝦~入電鍋蒸
簡簡單單的蒸鮮蝦粄條就完成了~
喜歡蒜泥的人當然也可以加入些許的蒜泥提味
不用退冰料理對職業婦女來說真的很方便
簡單就好好吃喔
接著用水炒的??
這應該也算是非常家常的料理方式
鍋內加入些許的米酒跟水,還有蒜頭跟鹽巴
水滾後加入蝦蝦
煮熟即可
超簡單吧!!
簡單就可以上菜
食材新鮮才敢這麼處理!!
幾乎不需要額外調味就很好吃~因為吃得出新鮮的好味道
肥美的肉質,鮮甜Q彈
品質真的沒話說耶
寶貝一口接一口開心的停不下來
這蝦蝦真的好吃~
蝦肉有很高的蛋白質含量,
而且熱量相對低
大人小孩吃都適合!!
不同的料理一樣的美味
因為新鮮阿!!
這完全解決了不會挑蝦的困擾耶!!
當然,加在鍋裡也是非常適合的
冬天煮火鍋怎麼能少了海鮮呢
放入泰國蝦讓整鍋豐富度更提升了耶!!
這蝦子根本是巨無霸阿!!
是不是好大隻~
重點是中看也中用喔!!
寶貝吃得好滿足~
愛吃泰國蝦的人真的要試試
不管怎麼料理都美味
段泰國蝦評價如何??吃過的人應該就知道!!
品質沒話說!!
新鮮度沒話說!!
方便烹調沒話說!!
當然美味更是沒話說!!
還不知道怎麼挑蝦嗎?交給段泰國蝦吧!!
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