首訪就愛上的何家甜品鋪,食材都是精挑細選的,每一種都好推薦喔!!
最近幾天真的是熱到快要爆炸了!!是不是應該來吃吃冰來降降溫~
這是在永和最近被推爆的冰品店-何家甜品鋪,
位於 新北市永和區中正路31號,
其實這家在板橋也是超有名氣的!!
近期在永和開了二店了,永和人也有好吃的冰可以吃了
整間店的特色是遵循古法秘制,
使用的糖水都是經由砂糖、冰糖、黑糖等七種祕方常時熬煮而成
店門口有分外帶區及內部內用,
整間店裝潢很有復古風格~是有設計的木頭質感
招牌上有許多特色剉冰.雪花冰.鮮果冰.飲品等等,光看到這圖片都想外帶一份
光看圖躁熱感都不見了!
店內兩側是高腳座位區
半開放式廚房可以看到乾淨新鮮的工作空間
有許多料可以自己選,每一種料都是店家自己熬煮的!!
還有購買日本初雪剉冰機製作出來更品質更綿密的冰!
冰品最好是內用,感覺吃了立馬消暑!
餐具自取而且是經過消毒,很多小細節都超重視
這一碗是精選四選冰~
淋的就是由砂糖、冰糖、黑糖等七種祕方常時熬煮而成的糖水
這是基本款也是店內的人氣商品之一
這次挑選的材料是愛玉.地瓜園.芋頭及粉圓
每一種都是寶貝們愛吃的食材!!
看似簡簡單單的糖水,香氣卻十分迷人
重點是甜而不膩
真的不愧是招牌阿
這是惡魔果汁雪花冰(芒果+西瓜)
何謂惡魔果汁??這是使用老闆家鄉的嘉義古早味三味果汁特製成雪花冰!
這雪花冰不是牛奶口味喔!!
三種果汁有酸有甜有香,汁是白色的??猜到了嗎??是檸檬香蕉及芭樂,是不是很特別!!
帶點酸酸甜甜又有香氣的雪花冰,真的好特別喔!!
三味果汁雪花冰一吃就有種多層次的水果風味,酸甜香一點也不膩口
搭上夏天限定的極冰西瓜與愛文芒果,水果品質沒話說,好搭喔!!
很像在吃水果冰,真的是消暑首選
推薦給想來點清爽又不一樣的朋友
豬血糕花生雪花冰
這也是店家招牌大推薦!!!
在2019年爆紅後很多媒體與部落客網紅都來採訪過~這麼有特色一定要試試阿!!
花生雪花冰搭上濃厚花生粉以及香菜(放在一旁可選擇加或不加)
至於豬血糕是巧克力蛋糕!!
整體搭配真的很逼真喔!!
蛋糕體扎實好吃,
重點是這花生雪花冰濃醇香的香氣
花生香在嘴裡融化時更是迷人
難怪是許多人到店都會選擇的招牌!!
除了冰品也有飲料可以選擇
挑了秘製芋泥鮮奶+手洗檸檬愛玉
整杯都是真材實料耶!!
芋泥的料幾乎半杯以上,與鮮奶搭配得剛剛好,不會太過甜膩
手洗檸檬愛玉的愛玉是真正用手洗出來的,口感真的不同
愛玉的口感很咕溜咕溜~
寶貝好愛這酸酸甜甜的味道,調的剛剛好,清涼好喝不會過甜膩!!
芋泥非常綿細搭配牛奶入口滑順!!
飲品的甜度都是可以調整的,半糖就非常美味了!!
第一次造訪就超喜歡的
店裡還有許多讓人想嘗試的冰品,漫漫夏天改天一定要再來試試其他口味!!
何家甜品鋪-古制秘糖
板橋三民店
店家電話:096 095 6263
營業時間:11:30-23:30
店家地址:新北市板橋區三民路二段203之3號
轉乘資訊:#江子翠捷運站三號出口 雙十路上轉公車 793+藍31 長壽里下對面就是了 or Ubike
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永和中正店
店家電話:0973 656 156
營業時間:11:30-23:30
店家地址:新北市永和區中正路31號
轉乘資訊:#頂溪站二號出口轉公車 214 262 304 624 智光商職下 #景安捷運站出口 步行約8分鐘 或 Ubike
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