團購美食&旅行の伴手禮推薦「一芳海苔醬」與「海苔舞SO」是充滿趣味與風情的人氣伴手禮!!
相信許多人對於海苔產品都非常喜歡
其中風味濃郁的海苔醬百搭算是廚房料理的好幫手 ，
因為美味的海苔醬常被用來拌麵、配稀飯、塗麵包等一起品嚐，或是搭配肉類食材一起料理也可以，用途非常廣泛，一直是大人小孩都愛吃的下飯好料理
這次介紹的就是很多人到南台灣恆春都會去老字號的『一芳行』帶回的旅行の伴手禮「一芳海苔醬」
據說一芳行在當地原本是經營醬油事業，後來到日本研習接著做出獨創口味的「一芳海苔醬」，使用高成本的青海苔作為原料，做出擁有絕佳風味的傳統老滋味海苔醬。
更是許多人推薦的琅𤩝 名產團購美食
除了將健康美味帶給消費者之外，在包裝上也很用心
加上文創概念，結合恆春當地的文化元素，送禮自用都適合的成為充滿趣味與風情的人氣伴手禮
有著58年佃煮老店「一芳海苔醬」現在由第三代接手，
除了承襲傳統老滋味，不僅將海苔醬的美味延續下去，更開發出海苔零食系列「海苔舞SO」，有五穀味與辛辣味兩種。
秉持著創辦人的理念，同樣不添加防腐劑，使用天然營養的食材，使每一位顧客都吃得安心。
「一芳海苔醬」有三種口味，除了傳統原味之外，還有香菇以及蜂蜜口味海苔醬，
每一種海苔醬都有獨創特色風味，也很適合用來做禮盒相送，
第一代創辦人研發出的海苔醬成為招牌商品，海苔醬絕不添加防腐劑及人工香料，並且使用高成本的青海苔作為原料。
堅持手工製作，不破壞海苔其天然纖維及豐富營養，因而吃的到一絲絲海味。
打開海苔醬的時候，挖取時看到長長的纖維！沒有腥味，將所有食材融合熬煮，調理出黃金比例，保留香醇的海洋滋味。
真材實料看的出來也吃的出來
是用完整的海苔原片下去製作，不是以海苔切片後剩餘的邊角海苔，確保原料品質並保留青海苔本身完整的營養
使用未磨碎獨特熬煮釀製方法，保存一絲絲海苔纖維。
「一芳海苔醬」使用口感鮮嫩的青海苔，
海苔醬口味有原味、香菇、蜂蜜三種，原料很單純，只有青海苔、醬油、糖，
香菇口味則是加入台灣產的香菇，蜂蜜口味則是加入龍眼蜂蜜，增添獨特風味可以依照喜好選擇
香菇海苔醬用來煲湯超適合的，完全不需要加入任何調味料，就能呈現最原始的風味，
簡簡單單利用香菇海苔醬放入清水後再添加豆腐等食材，就可以有甘醇的豆腐海帶湯可以喝了，
下次也可以試試用海苔醬直接加入滾水中攪拌、再打個蛋，應該就是好喝的青海苔蛋花湯了。
湯頭味道鮮美，感覺就像是熬了很久的湯頭
不僅有蔬果的香甜，還能品嘗到香菇的香氣，加上營養豐富營養的青海苔。
非常簡單，新手也能料理
先直接品嘗它的原味，香濃的海苔鮮味撲鼻而來。
單吃「一芳海苔醬」味道偏鹹，因為沒有添加防腐劑，單純以醬油、糖熬煮！
當然搭配白飯、粥、水餃、麵食或豆腐才不至於太鹹。
吃起來海苔醬味道是很濃郁的
蜂蜜口味的海苔醬和原味有很大的差異，蜂蜜香味十足，
甜甜的香氣超吸引小孩的，
可以用來搭配生菜沙拉或是溫莎拉來享用！
簡單搭配就能完成不同的料理
這都是零廚藝的懶人料理，只要入手海苔醬就可以
以前都是拿來拌飯、拌麵配粥吃的海苔醬，這次拿來搭配乾麵一同品嘗，
加上一點一芳海苔醬的原味海苔醬，煮熟的麵中有滿滿的海味
好吃的海苔涼拌麵大人小孩喜歡。
小寶貝偏愛蜂蜜海苔，因為吃起來甜甜鹹鹹，十分開胃！
「一芳海苔醬」搭配溫沙拉非常搭！
把切好的小黃瓜和紅蘿蔔花椰菜加上木耳燙熟，淋上一點海苔醬就完成了，
吃起來非常美味，家人對於這樣的組合都讚不絕口。
相信很多人都會買堅果海苔脆片來當點心，比起吃高熱量的零食，海苔和穀物皆為天然健康的食材
一芳推出的「海苔舞SO」，取自台語「海苔有酥脆」的意思。
使用翡翠海苔，屬於「紅藻」家族，每年1～2月開始採收，養殖不易，需於純淨海域生長，吸收日照進行光合作用，方可進行低溫採收，
且一年內採收時間僅2～3個月，因此相當珍貴。
打開「海苔舞SO」的包裝，海苔和穀物立刻香氣四溢，
這兩種東西加在一起感覺特別對味！
使用烘烤非油炸的海苔片，搭配營養美味的穀物夾心，那種香脆的口感，很容易吃得津津有味
《海苔舞SO》的包裝上也很用心，後將恆春半島的古城特色都設計在包裝上，
一片片口感酥脆的海苔脆片，不像坊間只有加入杏仁片，還添加了五穀原料，有薏仁、紅米以及糙米、紫米，不只吃到酥酥脆脆還充滿營養，
可說是小孩大人可以一起享用的健康零嘴！
不添加防腐劑的追劇零食，吃零食也可以顧及健康喔
兩種口味的「海苔舞SO」皆為全素可食，
是送禮自用兩相宜的超值伴手禮
「五穀味」很適合買給小朋友吃，
另一款「辛辣味」其實香氣更足
大寶貝說第一口吃下去並不會感到辣度，但是慢慢的就感受到一股後勁，不過不會太辣
不管是哪一種口味吃起來都相當爽口，讓人想要一片接著一片。
因為疫情現在都不方便出遊。
不過，還是能夠用網購的方式來買伴手禮，
團購美食「一芳海苔醬」與「海苔舞SO」是值得支持的的美味，感受濃濃的恆春風情。
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