人氣辦公室團購美食東昌滷味好吃沒話說，難怪是宜蘭在地推薦的涮嘴下酒菜!!
滷味可以說是台灣人的國民美食，大街小弄都能輕易找到滷味店
好吃的滷味是會讓人再三回味的~
這次吃到宜蘭團購美食人氣辦公室團購的東昌滷味真的是越吃越喜歡，難怪這是宜蘭在地推薦激推的滷味
東昌滷味創立於1955年飄香半世紀，早期從鴨賞、臘肉起家，
現在的櫻桃鴨排、鴨肉卷、滷味、呷酒菜等都是採用天然中藥材料，為品質嚴格把關
選優良肉品，加上獨特配料搭配，是來到宜蘭不能不嚐的好味道！
多樣化的各類滷味，鴨頭、鴨翅、豬頭皮等通通有，不僅美味豐盛，價格也很實在
選了幾款來嘗鮮~東昌滷味-櫻桃鴨翅、東昌滷味-櫻桃鴨胗、東昌滷味-鴨腳
這幾款應該都是追劇必備的”團購美食”
盒裝的包裝的方式，不論要帶回家品嘗，或是送給親朋好友都非常方便呢!
東昌滷味-鴨腳
製造日期清清楚楚，記得是要冷凍保存的
容量是200克
是採用以天然辛香料及中藥材製成的獨家滷味，
香而不油膩、純而不燥熱，
東昌滷味-櫻桃鴨翅
這肯定是下酒必備滷味之一，也是滷味的招牌必點
容量是300克
光看這顏色就一定超入味
香氣足又好啃食的鴨翅很容易讓人一吃就上癮，一隻接著一隻的啃不停
東昌滷味-櫻桃鴨胗
可熱食也可冷食~一般來說退冰後至常溫就能吃了
容量是300克
滷味最重要的就是精心掌握滷製時間，
這樣才可以保留食材最天然的鮮味才能滷出最剛好的味道
可以看的出來每一樣滷味都充分吸收滷汁精華，
不僅表層被染上一抹漂亮的焦糖色，滋味更是鹹香濃郁，真的讓人一吃就回味再三
因為這都是純中藥材滷製而成的滷味獨特的好滋味，難怪吃過會讓許多饕客都讚不絕口！
不只是涮嘴的下酒菜，更是追具必備
滷味迷~最怕買到滷沒透難啃食的滷味
所以吃起來口感能不乾不柴、噴汁甘醇非常重要
當然掌握滷製時間非常重要，嚴選食材不過度加工，再浸泡獨家滷汁，才能造就美味、可口的滷味
乾乾淨淨的鴨腳~
食材上的處理也是不能馬虎的
入不入味看的出來
內臟類處理得好才能沒有腥味
鴨胗是需要經過繁複的處理工序長時間滷透的，滷的好不容易
東昌滷味-櫻桃鴨胗咬勁十足~肉質彈嫩，嚐起來起來Q脆超級爽口
咬起來口感富有嚼勁口味獨特。不僅軟Q還很彈牙。
一般人都會選雞腳，但沒吃過鴨腳口感一定要試試
這是遵循古法手工滷製，滷得入骨又唰嘴，豐富的膠質感讓口感更Q彈、爽口，
滷透透鴨腳容易讓愛啃族一吃就上癮，吃進嘴裡煙燻的香氣還滿明顯的，越嚼越香
是內行人必點的好味道！
鴨翅也是滷到十分透徹，嚼勁十足，吃起來皮Q肉嫩
帶點微微的辣香，鴨皮軟Q又有鴨肉的甜味
肉質Q極富嚼感，一口咬下，鴨肉的香味緩緩散開，讓人一吃就上癮，一隻接著一隻的啃不停，
而且這鴨翅的肉吃起來也不會乾巴巴的或是老老的不好咬，
退冰就可以快速上桌~～可以說是宵夜必備好物
不得不說東昌滷味每一種滷味都滷得剛剛好，滷的非常入味
真的是宜蘭名產更是來到宜蘭必備的宜蘭伴手禮
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