歐香烘焙方度乳酪不同溫度下可品嘗不同口感,一吃上癮這入口即化的柔滑軟嫩濃郁醇厚的奶香!!
相信許多人都喜歡吃乳酪蛋糕,而那濃郁厚重的乳酪風味,似乎是許多人對起司蛋糕的印象
最近發現一款蓬鬆綿軟如冰淇淋、爆漿內餡又彷彿起司火鍋般的新型態乳酪甜點~方度乳酪
方度乳酪的最大特色就是是不同溫度下可品嘗不同口感,不同溫度有不同口感是不是很特別!!
歐香烘焙 方度乳酪~有原味及珍珠奶茶口味
其實歐香烘焙深耕內湖35年了,都是選用絕佳食材,融合現代與台灣口味,
這次推出的 方度乳酪會讓喜歡乳酪蛋糕的人一吃就愛上
「方度乳酪」小巧可愛,一次吃一個剛剛好
方度乳酪是蓬鬆綿軟如冰淇淋、爆漿內餡又彷彿起司火鍋般的新型態乳酪甜點
特別選用北海道十勝地區知名四葉乳業出產乳脂起士製作,有著濃郁醇厚的奶香和明亮柔和的酸味,添加法國愛樂薇馬斯卡邦起士與北海道十勝四葉奶霜製作的內餡更是方度乳酪的美味所在。
歐香烘焙 方度乳酪嚴選四葉北海道十勝乳脂起士製作,
蓬鬆柔軟的北海道乳酪蛋糕包裹四葉北海道十勝奶霜與法國愛樂薇馬斯卡邦起士,微甜的起司內陷香濃醇厚讓人欲罷不能。
而歐香烘焙方度乳酪還推出-珍珠奶茶口味,
小小一個乳酪蛋糕,用料可是大有學問
特色是以外層蓬鬆柔軟的北海道乳酪蛋糕,包裹由馬斯卡邦起司、鮮奶油製作而成的流心內餡,
最特別的是咬下後微甜濃稠內餡就像起司火鍋一樣,光想就很期待
歐香烘焙 方度乳酪不但綿密,內餡口感紮實濃郁,內餡不過甜膩很好吃
珍珠奶茶口味是用四葉北海道十勝乳脂+法國馬斯卡邦乳酪+
不管是要冷藏吃、冷凍吃、加熱吃三種吃法都超級美味
冷凍後在室溫下稍稍回溫就可以吃了
整體吃起來就像優格冰淇淋,風味清爽超適合夏天
冰凍吃,外層紮實,裏頭如冰淇淋。
吃起來真的很像乳酪冰淇淋
真沒想到乳酪會有這樣的口感
冷藏狀態則外層乳酪蛋糕扎實綿密,內餡則變成濃郁膏狀,
入口後在舌尖抿開,舒服的起士香氣充滿口中
日本頂級伯爵紅茶,搭配QQ的珍珠,口感層次上更豐富,
下午茶來上一份這樣的點心超享受的
最喜歡冷藏吃這應該是最經典又美味的吃法。
因為冰涼的蛋糕咬下去外層軟綿,內餡入口即化,在口中與蛋糕合而為一,真的是絕配!
寶貝也好喜歡這入口即化的柔滑軟嫩
乳酪香氣非常迷人
鬆軟的乳酪蛋糕,吃得到茶香味。
雖然沒有像珍奶一樣Q彈有咬勁,但是入口口感層次更豐富,伯爵茶香巧妙沖淡了乳酪的濃郁,好吃
最吸睛的吃法則是將冷凍的方度乳酪稍微加熱十餘秒,
加熱後的蛋糕體變得蓬鬆柔軟,放入口中瞬間融化,沾附切開後傾洩而出的流心內餡一起入口,同時吃進四葉起士的柔和明亮酸味和濃郁乳香,十分驚豔
不同的口味不同的香氣都好吃
不同的吃法不同的口感都好吃
想要吃看看這特別的柔滑軟嫩濃郁醇厚的奶香,可以試試歐香烘焙方度乳酪
【方度乳酪】哪裡買?
地址: 台北市內湖區東湖路39號~近文湖線東湖捷運站
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