給全家人的100%營養補給 南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉
早餐對大人小孩而言是很重要的
大人需要工作需要體力~小孩在成長需要營養~
因此要如何做出營養又好吃的早餐對媽媽而言真是個考驗
而且毎天要幫寶貝做早餐真的很辛苦
辛苦的是如何變換花樣!!
這次剛好接觸到這個營養的好東西南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉
其實藜麥是個很營養的食物
高鈣、高膳食纖維、低脂、無麩質等 很適合各個年齡層的人食用
是一種適合全家人的100%營養補給喔！
世界衛生組織:藜麥的必需胺基酸組成和酪蛋白還有母奶的成份相似
在國外有許多媽媽也會直接把藜麥粉拌成副食品來給寶寶吃呢！
藜麥產於安地斯山脈，高鈣、高膳食纖維、低脂、無麩質，是唯一一種含有全部胺基酸、維生素及微量元素的糧食作物。
可見這是個很棒的東西!!
南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉有許多特色
1.完整人體必需胺基酸，15%蛋白質，胺基酸組合和母乳相似
2.4%必須脂肪酸(omega-3,6,9)，不含膽固醇
3.10%可溶及不可溶膳食纖維
4.天然果寡糖益菌生(Prebiotic)成分
5.維生素B、E、礦物質及微量元素
6.天然抗氧化成分(槲皮素、山奈酚)
7.特殊技術將藜麥榖粒熟化成粉末，不須煮食，食用方便。
8.藜麥粉的營養消化吸收率，高於藜麥穀粒，蛋白質吸收率從78%提升至86%。
9.能增加礦物質吸收(減少抑制吸收的物質)。
10.不含麩質、乳糖、大豆成分，低過敏原。
11.低升糖指數食物(低GI)，不會引起血糖快速上升。
光看到這些特色就知道這是一種多適合全家人攝取的好產品了!!
打開包裝這已經是即溶粉末狀
因為南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉利用特殊技術將藜麥榖粒熟化成粉末，不須煮食，食用起來更加方便
其實~方變實用對於忙碌的現代人而言~很重要!!
即溶黃金藜麥粉可以提供適量充足的營養，豐富的營養素提升能量，富含蛋白質、礦物質、維生素等。
食用方式也非常簡單跟多樣
可在冷熱飲品、菜餚湯品中任意添加藜麥粉，再增加原本食材的營養成分，
也可以加水調開攪拌成泥直接食用，可作為嬰兒副食品~
製作烘焙產品時，可以取代20-30%的麵粉做成不同的點心
要怎麼變化都可以喔!!
先把這藜麥粉加入到牛奶裡看看
加進去牛奶之後...攪拌一下就會溶解
其實單從外觀看~看不太出來有何不同
用聞的~也沒有特殊的味道
寶貝喝得很開心耶!!
用這個給寶貝當早餐食用其實很適合~
因為藜麥的優質蛋白質比肉類的蛋白質更佳更全面，
更是素食者的最佳選擇，還有不含麩質，所以也是大米等穀物優質的替代品
而且藜麥含有多種的天然維生素及礦物質，是良好的B群及葉酸來源，比其他穀物含有較多天然抗氧化物維生素E。
娜娜也吃得很開心喔!!
只要2-4匙的藜麥粉就可以提供1-8歲兒童，約每天必須的10-30%營養素...是不是很棒ㄚ!!
直接加入飲品或溫水攪拌這算是最簡便的食用方式之一
當然也可以有別的食用方式
這次想用藜麥粉來做個米鬆餅當早餐吧!!
食材很簡單
剩飯.鮮奶.雞蛋跟黎麥粉
當然也可以再加一些葡萄乾之類的
全部用果汁機打散~下平底鍋煎至兩面金黃色即可
簡簡單單的早餐完成了!!
藜麥含有約6%的油脂含量，能幫助吸收脂溶性纖維素，
並且不含膽固醇，超過50%的油脂成分為人體必須的多元不飽和脂肪酸。
加上藜麥含有13%-16%的豐富膳食纖維含量，高於其他常見穀類，
所以可以增加飽足感，因此可以幫助節食。
光看這成品~應該還不錯吧!!
香香的味道很誘人耶!!
寶貝一直說想吃呢!!
看兩個寶貝吃得多開心ㄚ!!
重點是很營養
可以簡單食用~也可以多些變化!!
給全家人的100%營養補給 南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉
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