口味豐富的真e麵,手工日曬麵Q彈帶勁越吃越唰嘴耶!!
忙碌的工作之下偶爾還是希望能夠下廚煮給家人吃
可以簡單吃,但卻不能隨便
煮麵是最簡單的,也是最容易滿足家裡寶貝的胃
因為寶貝真的很愛吃麵
這次要介紹的是近期網購很夯的一款麵,來看看有何魔力
真e麵~和風昆布醬拌海苔麵+麻醬風味拌麵+濃濃起司風味麵
就這是網路上風評好,味道佳的好品牌
口味真的非常獨特,這也是市面上少見的,這只是其中三種喔!!
原來真e麵很不簡單,因為麵體使用的都是台南關廟麵喔!!
以台灣傳統方式製麵,無任何人工添加劑,通過SGS檢驗合格
選用日曬手工的好味道,因此麵條Q彈
加上口味多樣,每一種都有風味獨特的好味道,
好麵會說話難怪吃過的人都喜歡!!
和風昆布醬拌海苔麵
這光看包裝就超吸引人的
這也是寶貝最想嘗試的一款麵
單包獨立式包裝方便保存
一袋裡面有4包
打開包裝可以看到麵體是採用天然海苔製成耶
海苔麵加上醬汁,光用想的就很吸引人
裡面有2包醬包~
搭配上清新的柚香醬包
充滿昆布香的麵條搭配上微微的柚香,超迷人的
因為要給小孩吃,所以辣油包只加一點點
麵條最怕越煮越爛
真e麵的麵條久煮不爛,
麵條吃起來Q彈帶勁,搭上獨特的醬料~真的特別又好吃耶!!
濃濃起司風味麵
這口味也真的十分讓人好奇
沒想到台灣台南的關廟麵可以配上外國的起司,
這樣的異國風搭配會讓人想起義大利麵耶
麵體是家常細麵且非油炸麵條
採用的是細麵應該更能吸附湯汁吧!!
裡面附贈一包起司粉包成份裡有起司粉+奶粉真的很特別
這次嘗試的是湯麵
麵煮約6分鐘後加入起司粉包即可
感覺上這樣的面就是要搭配海鮮
家裡剛好有花枝,搭配上去好適合喔
濃郁醇厚的起司風味搭配上台南手工關廟麵光看就喜歡
吃起來居然有微辣的口感
淡淡的起司味道入口卻不膩口
這獨門醬汁,口感濃郁多層次
溫醇的起司風味麵,還有湯頭溫和香醇微微辣
鹹香甘美不顯得突兀,好好吃喔!!
冷天來上一碗,超暖胃的
麻醬風味拌麵
這應該是傳統小吃風味必敗款口味
麻醬好不好吃是這款麵的靈魂
很多人喜歡吃麻醬麵
但是採用關廟麵的口感是一般在外面吃不到的
喜歡麻醬風味拌麵的麻醬香,口感香醇吃久不會油膩才是好吃的麻醬麵
麵體選擇的是細麵
醬料包有三種,分別是芝麻醬包醬油包及辣油包
在滾水中放入乾拌麵體,煮約六分鐘左右即起鍋
煮熟之後可以自行加上配料,看起來就十分美味
芝麻醬包香濃滑順濃濃的麻醬滑順可口
醬油香及辣油香氣讓麵條更為美味
好喜歡這微微的辣香又開胃,搭配香Q麵條愛不釋口呢!!
餘韻縈繞濃濃的芝麻香 還有細膩的香辣滋味
越吃越唰嘴耶!!
當成下午點心、消夜,或者是正餐都可以快速地烹煮 , 享受美味
這麼好吃的麵哪裡買??
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