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純天然漢方藥材熬煮的樹造幸福/功夫滷肉,不只可做成滷肉飯,淋在麵或燙青菜上也有絕妙滋味!

 

台灣小吃不僅是國民美食,更代表了台灣的美味傳承,無論品嚐過多少的異國料理,台灣小吃總是會讓人一再回味

而台灣美食小吃多到吃不完,從小吃到大的國民銅板美食,說起台灣味,首先就能想到的應該就是「滷肉飯」!

不得不說滷肉飯是台灣很經典的小吃之一

魯肉飯在台灣可以說是非常普遍且誰都能賣的小吃但別小看這個普遍的小吃,要它真正好吃是需要點真功夫

 

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樹造幸福的「功夫滷肉」

好吃的滷肉飯也不是隨時都能吃到,自己做似乎也不是那麼容易

因此樹造幸福的「功夫滷肉」這就誕生了!

之前有體驗過「么鬼麻辣豆腐鴨血」,那美味程度確實無庸置疑,相信樹造幸福的「功夫滷肉」也十分讓人期待

 

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背面的標示清清楚楚

使用傳承老祖宗秘傳的特製滷汁及純天然漢方藥材熬煮,

選用的是100%台灣豬,絕無混入其他肉種以假亂真!

通過具備ISO22000、通過HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證可以安心食用

 

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一盒裡面有兩包調理包

調理包有很多優點:密封包裝好保存、可常溫保存、不用冷藏省了冰箱空間、加熱即食也很方便

簡單加熱即可享用,對租屋族或是忙碌的家庭主婦來說非常方便

 

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加熱方式可以自己選擇

1.隔水加熱:將整個調理包置於水中,滾水加熱約3分鐘

2.微波加熱:開封產品後,將其倒入可微波器皿,微波約40秒(750W)

3.電鍋加熱:將調理包置於瓷碗中,電鍋放入半杯水待跳起

這次用隔水加熱來試試

 

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簡單方便又美味,無需費心料理,只要簡單加熱立即上桌

倒出來的過程中香氣逼人阿

是滿滿的中藥香

 

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看看這個滷肉,是不是很吸引人~

選用的是台灣豬,還可以看到完整豬皮

 

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滷汁一點沒有油膩的油耗味,

使用的是具SGS檢驗合格的五花豬肉,肥瘦分布均勻的滷肉,不會有過肥的問題,

 

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不只可做成滷肉飯,淋在燙青菜上也是絕妙滋味!

畢竟在家想吃個燙青菜,常常不知道要拌什麼好,醬油怕太鹹,醬油膏口味又太單一覺得沒什麼變化

加匙滷肉提味效果很好

 

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這香氣十足慢火燉煮至肥而不膩的滷肉加什麼都很搭,

滿滿綿密膠質,入口香味四溢,軟糯不膩。

不論是配飯、配麵或拌青菜等方式,都是家庭料理百搭最佳選擇!

滷肉飯單純也最耐吃,白飯淋上香噴噴的滷肉,再加點簡單配菜,就是豐富的一餐,跟煮碗泡麵時間差不多,還能吃得健康點

 

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加在清蒸鱈魚上也可以耶!!

因為是100%台灣豬,絕無混入其他肉種,因此滷肉溫和不膩口,

香氣、口感層次遞進搭什麼都行,

 

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滷汁與白飯相輔相成,總是令人難以抗拒,

滷肉就是屬於入口即化類型,放在熱騰騰的白米飯上,隨著蒸氣伴隨出來的滷肉香真的讓人好陶醉,

滷到瘦肉與肥肉合一的真功夫,真的只能用舌尖來體會啊。

 

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軟嫩卻不膩口,醬汁濃郁,鹹甜比例恰到好處,會忍不住一口一口大快朵頤。

而且豬皮中的膠質融入醬汁裡,吃起來帶點像豬腳的黏稠度

香味四溢順口不死鹹

 

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「功夫滷肉」道道都是好功夫!在家輕鬆就能吃到高水準的巷弄美食真的是租屋在外、宵夜解饞、簡單方便又即時的美味

現在上班族的忙碌,這樣的可即食的宅配商品真的為上班族省下很多時間,而如果又像功夫滷肉這樣夠水準真的很方便

因份量較大,一桌的菜色以一盒兩包調理包都可以輕鬆處理

 

 

*品牌官網: https://tree-marking.tw/?s=83597547&p=Blogger

*蝦皮商城:https://shopee.tw/treemarking91077267

實體線下通路資訊:

- ​遠東百貨 信義A13 B3(展期 2022.10.13 到 2023.01.20)

- ​地址:台北市信義區松仁路58號

 

 

 

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