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媽祖福氣豆是精選特A級毛豆,有市場獨家椒香鮮麻、柴香煙燻口味,口感佳單吃就能品嚐出豆香鮮甜味,豐富滋味讓人忍不住一口接一口!

 

 

毛豆是許多醫師、營養師推薦的食物,是優質的植物性蛋白質,而且蛋白質含量甚至比雞蛋還高

其實毛豆不但味美,而且毛豆營養富含蛋白質又是低熱量營養成分豐富、多樣,也很均衡,是有益健康的天然食品。

多吃毛豆有益健康,因此平常應該多食用毛豆

「毛豆」在台灣社會中,是一名時常被忽略的配角

多人不知道,毛豆堪稱「台灣綠金」,因為台灣毛豆年產量雖然高達8千公頃,是國內大宗蔬菜之一,但大多以冷凍毛豆外銷日本,是我國外銷的大宗作物,加上毛豆是很夯的下酒菜,日本人上居酒屋也必點毛豆。因此在日本毛豆是許多人的最愛

 

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浤禾國際食品推出的媽祖福氣豆就是日本指定的特選毛豆

福氣豆精選外銷日本特A級毛豆,豆莢大、豆粒飽滿,色澤翠綠,口感佳單吃就能品嚐出豆香鮮甜味,

會稱為媽祖毛豆是因為受到媽祖的感召,將信仰轉化成產品品質的堅持,將外銷高品質的毛豆讓大家不用出國也吃的到

 

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採用日本授權『冷壓調味技術』獨家風味顆顆入味,

重點是這是非基因改造可以吃得很安心

無色素且無防腐劑並經過農藥檢測,一點也不需要擔心

 

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台灣毛豆外銷日本深受日本人喜愛

而這特A級毛豆還必須經過多項檢驗,高品質更是沒話說

毛豆的蛋白質含量比一般蔬菜高,毛豆高蛋白質對於不吃肉的素食者,毛豆是一個非常好的入菜選擇。

 

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解凍方式非常簡單

自然解凍就可以食用了,

當然也可以取出用流水解凍或是用微波加熱都可以,非常方便

 

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冷凍毛豆推薦媽祖福氣豆

有不同的口味像是獨家薄鹽、椒麻、煙燻、芥末口味,可以吃到不同的口味的美味毛豆

福氣豆全程低溫冷鏈配送因此維持新鮮翠綠

而且『獨家』 煙燻/椒麻 口味,是只有這邊買得到的喔!!

 

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毛豆富含膳食纖維,還有礦物質鉀、磷、鐵、鋅、維生素A、C、E等,毛豆是很棒的下午茶點心,不但有飽足感,且是減醣料理的好幫手

媽祖福氣豆就是毛豆食譜中最受歡迎的涼拌毛豆,不需料理就可以直接食用

可是超經典的毛豆料理,尤其是當作夏天的開胃點心,更是受到許多人的喜愛。

 

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可以看見每一顆毛豆都是飽滿新鮮的

薄鹽~有著淡淡鹽味,沒有過度調味,保留著自然豆香,吃得出淡淡清甜味

芥末~是採用日本進口芥末,真正的芥末搭配新鮮毛豆有著非常和諧的口感,很驚艷,不擔心會有突然被芥末嗆到的刺激!

椒麻~是使用秘製的椒麻調料,一打開椒香味十足,這是溫和卻不刺激的,麻中帶點微辣口感,吃起來其實非常清爽!

煙燻~煙燻香氣十足,煙燻香氣咀嚼時在口中化開,是會讓人忍不住一口接一口的!

 

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毛豆的蛋白質、脂質、維生素、礦物質、醣類及有益消化的食物纖維含量非常豐富,其營養值遠高於澱粉類或蔬菜類食物,可與高營養價值的動物性肉類相媲美,而有「植物肉」之美名毛豆比一般豆類有更多優質的蛋白質,被稱作植物肉,很適合素食者補充營養

當然也很適合給成長中的寶貝

寶貝超喜歡的,直說好吃!!

 

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當然大人吃也很適合,本來擔心椒麻口味因為不吃辣會滯銷

沒想到微微的麻淡淡的辣,不吃辣的也很適合,

一口接一口根本停不下來

 

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毛豆富含蛋白質、維生素C、蛋氨酸,能幫助燃脂,還有美肌效果。

但是毛豆吃多少??

其實200g的毛豆大約含有12g的蛋白質,不但能提供飽足感,毛豆富含的營養也和蔬菜相近,富含促進脂肪及糖分代謝所必要的維生素、輔酶,因此增肌減脂吃毛豆或是減肥吃毛豆都很適合

在挑選毛豆上,選擇莢形闊大、顏色翠綠、沒有枯萎變黃,且莢內毛豆仁隆起得越明顯為佳。這樣就代表毛豆仁厚實飽滿,水分也較充足

媽祖福氣豆完全符合這些條件才會如此美味!!

 

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毛豆是很棒的高蛋白飲食2.0,含有極高的營養價值。

食用帶莢毛豆或是毛豆仁都可以為身體提供優質蛋白質與多元營養素,再搭配天然、清淡的調理方式,不但吃得健康,更能為餐點增添風味!

 

 

 

 

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