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兌味的即食料理招牌的紅燒肉及古早味排骨酥都是現宰台灣溫體豬新鮮製成,一口咬下立馬口齒留香~

 

 

相信許多人去吃麵攤時最愛點的小菜之一應該就是現炸紅糟肉或喝碗排骨酥湯跟蝦捲等台式傳統炸物!

那種迷人的香氣應該很多人都無法抗拒的美味

而且總認為要炸物就是要現點現炸的才好吃,

但....錯了!!

自從吃了兌味的冷凍炸物,才知道還原炸物這麼簡單,退冰後也可以非常美味!!

 

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【兌味食品】秘製紅燒肉、古早味排骨酥、紅趜肉捲~退冰簡單加熱就能享受

這可是團購熱賣,台北濱江市場排隊炸物【兌味食品】,傳承超過51年的老店,專賣台式傳統小吃,

像是招牌必吃的秘製紅燒肉、酥炸豬肉條、鮮蝦捲、香腸,就是使用市場內的每日現宰溫體台灣豬及海蝦魚肉手工現做,

【兌味食品】主要將店內人氣招牌做成冷凍炸物包,只需要直接官網下單就可以宅配到府,在家想吃只要覆熱就能上桌,不管是要搭配飯或麵都超涮嘴!

 

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招牌必吃純手工秘製紅燒肉、古早味排骨酥、紅趜肉捲,這些幾乎都是台灣人從小吃到大的台式古早味!

兌味食品選用現宰溫體台灣豬及海蝦魚肉,每日手工現做,食材新鮮,搭配精心調配的配方大人小孩都喜歡!

重點式料理的方式也都超簡單,因為幾乎都是熟食只需要再加熱就可以吃了

 

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【兌味食品】秘製紅燒肉

兌味食品純手工秘製紅燒肉會這麼好吃是因為是使用每日新鮮現宰CNS認證豬肉,

加上經過專業機器按摩,並且特別挑選豬後腿瘦肉搭配五十年祖傳醃料,連續醃漬48小時入味做成的,這也沒有添加防腐劑可以吃得很安心!!

 

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看的出來兌味食品的紅燒肉,裹的粉是薄薄的,跟外面有厚厚炸粉的紅燒肉一吃就知道不同

經過油炸形成酥脆麵衣,由於豬後腿肉質彈性十足又不油膩,很適合現代注重養生健康的大家!

在家也是下鍋半煎炸一點也不難

 

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切開之後皮脆肉嫩,一入口就能感受粉薄肉厚的彈牙多汁口感,吃起來扎實又有料!

加上豬肉帶點微甜肉香,實在太涮嘴,搭配飯麵或粥品都很對味喔~

 

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當然除了直接吃也能包進燒餅裡,好喜歡紅燒肉吃起來外酥,內肉嫩

這緊緊鎖住的層層肉汁,一口咬下,根本難以抗拒的爆汁體驗。

不愧是48小時的醃製,秘製調味料都吃進紅燒肉裏,但是又不會死鹹或是搶了豬肉的鮮甜,

一口咬下肉質Q彈中帶嫩好好吃喔~

 

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【兌味食品】古早味排骨酥

是用豬肋骨製成的排骨酥,純手工古早味排骨酥是店家招牌!

搭配獨家秘方醃料也是經過48小時的來回醃製,所以從裡到外全然的入味,

排骨酥豬肉大塊又緊實,一吃就上癮!

 

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買一包就可以快速幫自己加菜,加熱很簡單,可以放入烤箱一下幾分鐘或直接用油鍋

沒多久熱騰騰的金黃色排骨酥就可以上桌了

 

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一口咬下除了肉感十足,嘴裡更是滿滿的香氣

瞧這粉紅色的肉質多嫩,配上外頭金黃酥酥炸粉,

光用看的就不停地口水直流!

 

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當然也可以加白蘿蔔燉成排骨酥湯非常搭超級美味

這美味的排骨酥湯超好吃,加麵就成了排骨酥麵就是完美的一餐

 

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【兌味食品】紅趜肉捲這是記憶中熟悉的古早味

是由加拿大有機黃豆製成、豆香滿溢的豆皮,

加上整條香噴噴醃過的豬肉、包裹在手工製作的Q彈鮮魚漿中這可是肉感十足誠意肉捲啊!

 

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一樣用煎的金黃酥脆,過程中香氣撲鼻,簡單煎炸就可以輕鬆上桌!

一口咬下飽口層次豐富,滿足挑剔的味蕾!

 

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可以看見這用料實在,

兌味純手工紅趜肉捲,外頭裹著金黃色還沾著點肉汁,彈牙肉質外層皮薄香酥,內餡細緻多汁,真不錯

 

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除了單吃好吃,也可以包進海苔裡

香氣滿分的肉,到咬起來卡滋卡滋的荸薺,一口咬下滿滿的紮實感,滿滿的美味,肉餡彈牙扎實、料多實在就是這麼滿足!

 

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【兌味食品】的秘製紅燒肉、古早味排骨酥、紅趜肉捲怎麼吃都好吃

忙碌的職業婦女,只要有兌味食品炸物當主菜,再準備幾道小菜就是一桌菜

 

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不愧是手工現做,

全部都是新鮮食材,搭配精心調配的配方

一上桌大人小孩都喜歡!

 

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不管怎麼吃都好吃

難怪會成為團購超熱賣濱江市場排隊商品,

現在想吃宅配就能輕鬆帶回家喔!

 

 

 

 

 

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