寧姐跟娜妹的小小天地

果子樹工作室百搭美味的堅果拌醬，一醬百搭，不同的層次風味是拌飯拌麵及各式料理的最佳幫手!!

 

 

國民健康署衛生福利部的每日飲食指南手冊中最容易被忽略的是油脂與堅果種子類，

其中堅果種子建議每天攝取一份

平常喜歡將堅果直接當零嘴吃，像是無調味的堅果，甜口味的堅果，這回發現～果子樹工作室用堅果做的拌醬一吃就愛上了!!

家中如果有常備各式醬料，就能輕鬆的料理完一餐。

 

這次【堅果拌醬】選了其中的3款，分別是義香仁-紅柿義香果油&有緣仁-五德胡麻果油&有情仁-香檸馬告酸辣果油（小辣）

果子樹堅果醬料不只有醬而是一整罐裝的滿滿、紮實的堅果，

不論是想當成拌飯醬、拌麵醬或用來沾水餃的沾醬，也能加到炒菜、炒飯裡一起炒的配料醬，當然單獨當成一道小菜品嚐都行，是超百搭的醬料。

 

這百搭拌醬都是每日嚴選食材，精心調配而成，

拌醬裡面滿滿堅果果仁，堅果經過清洗，低溫烘培6-8小時，再製而成並堅持對環境動物友善Vegan理念，

不使用防腐劑及人工色素香料可以安心食用

 

有情仁-香檸馬告酸辣果油，這罐是小辣！

裡面含豐富優質堅果，堅果的品質非常好，是每日嚴選清洗，低溫烘烤6-8小時，精心手工製作。

一開罐檸檬馬告清香就撲鼻而來，很舒服卻不刺激

酸甜滋味卻又帶著微微的刺激辛辣感，辣麻果油風味，層次讓人回味無窮，

入口後有淡淡的酸辣還有堅果的甜，驚艷味蕾的是香醇堅果結合馬告獨具的胡椒、薑、檸檬、香茅等多層次的清香氣味，及微微辛辣的口感，讓堅果油醬不單調

 

有緣仁-五德胡麻果油

這堅果拌醬是不辣的口味。

除了主角堅果之外，還加入嚴選日本進口胡麻油與多種天然植物香料調配而成，好吃之外也兼顧了養身概念

一樣每日嚴選新鮮堅果利用手工慢火炒培，加入精心調配獨家日式胡麻鹹香風味跟經典胡麻堅果拌醬

香脆堅果跟層次風味越吃越迷人，不管是拌飯拌麵拌菜料理都是最佳幫手

 

果子樹-義香仁-紅柿義香果油

這款非常特別，雖然紅通通但吃起來不會辣喔!!

不是單純的蕃茄醬汁而是豐富的義式口味，精心調配義式番茄風味，及經典義式堅果拌醬搭配得真好

一樣有滿滿的堅果，香脆堅果吃起來層次風味很多元

 

【果子樹堅果拌醬】是純手工製作

拌醬裡面有滿滿堅果果仁，滿滿新鮮香脆堅果香氣十足

這是無蛋無奶的，所以是純素飲食者也能食用的百搭用醬 

純手工製作的堅果醬，是使用真材實料的堅果製作，一開罐腰果、白芝麻、花生、杏仁片、葵瓜子…等，粒粒分明的映入眼簾，也立即聞到一股堅果與植物油香味

 

試試堅果做成的醬料搭配料理！

除了拌飯拌麵可以，用來拌菜也非常適合

五德胡麻果油中，有腰果、花生、杏仁片、葵瓜子、白芝麻等，每一種堅果都是顆顆分明可見，入口也超有口感。

紅柿義香果油調味清爽、堅果香氣超濃郁，搭配清爽的蔬菜更加增添風味

不會料理的人也完全不必擔心

 

喜歡吃香香辣辣的，怎麼可以不嘗試看看這個堅果辣油！

香檸馬告酸辣果油用來搭配海鮮溫沙拉超適合的

不只檸檬香氣十分迷人，堅果又有堅果酥酥脆脆的口感，辣香麻脆非常有層次，非常好吃

堅果辣椒越吃越開胃

 

這真的是百搭醬料，搭上蛋餅竟也不違和

香氣十分迷人，堅果又有堅果酥酥脆脆的口感，

尤其是喜歡香檸馬告酸辣果油的辣香麻脆，非常有層次，非常好吃.

 

不管是何種菜餚真的都適合

都可以讓平凡變的不平凡

 

有緣仁-五德胡麻果油【堅果拌醬】採用日式鹹香胡麻的無辣日本進口香濃胡麻醬，與美味堅果完美結合，獨特的濃郁鹹香風味，配什麼都開胃

檸檬馬告酸辣是來至台灣山林裡原住民的獨特香料【馬告】，帶著迷人的檸檬清香，與堅果辣椒完美結合，香氣撲鼻，酸辣開胃。夏天吃超讚

義香仁-紅柿義香果油【堅果拌醬】用義式蕃茄有無辣濃郁自然蕃茄清甜，加上來至義大利的植物香料，奧勒岡葉，迷迭香葉等，與美味堅果結合出，來至義大利的風味堅果拌醬，拌飯，沙拉，想配什麼都美味。

好的堅果拌醬真的十分百搭，怎麼搭都能享受其自然香醇的風味層次。