【波赫士領地精品咖啡館】是台北早午餐或下午茶好去處,也有台北必吃甜點超美味千層蛋糕與提拉米蘇,入口真的是令人讚嘆!!
早餐是一天活力的開始,因此能吃到美味的早餐,整天就會感覺到活力滿滿。
這次要跟大家分享一家近期吃到一家很棒的早午餐店,
重點是除了早午餐很美味之外,甜點更是一吃難忘
鄰近捷運民權西路站5號出口,步行約6分鐘就可以到達 "波赫士領地精品咖啡館"
Borgesplace波赫士領地 昌吉店
波赫士領地精品咖啡館是一家精品咖啡館,其實挺好奇餐點味道好不好
沒想到一吃過後真的是會愛上的!!
一走進波赫士領地精品咖啡館,就能感受到感受到那種舒服自然的氛圍,
店內空間有挑高,所以感覺寬敞舒適,座位不少,滿多人都會來這裡工作或是讀書
用原木桌搭上木椅跟暖色系燈光,桌與桌的距離也有拉開,看起來就很舒服
也有沙發區,
坐在這能夠盡情放鬆,悠閒地享受美味的咖啡時光~
難得放鬆當然要好好享受一下
餐點選擇蠻多的,從早午餐、輕食、排餐到甜點都有,幾乎從早餐、午餐和晚餐都包了!
其中手沖精品咖啡是它們家的重點,不喝咖啡也是有果汁跟茶飲可以選擇
日夜的波赫士真的很用心,特別講究食材,不管是器皿 或服務,環境,衛生清潔的部分都很讓人滿意
店內的甜點餐點,都是堅持自行手工製作,在這裡可以享受一個充滿藝術、品味和寧靜的用餐體驗
不論是與朋友相聚,或獨自一人都很適合
而且早上11點半前早午餐再搭配指定飲料有半價優惠喔!
早午餐是它們家的重點,這次挑選挪威鮭魚早餐盤
整個早餐盤有煙燻鮭魚、生菜沙拉、歐姆蛋與兩個可頌,
補充能量的同時也獲得美味,豐富多樣的早餐盤絕對能滿足挑剔的胃口~
歐姆蛋是完美的半熟狀態,入口鮮嫩
金黃酥脆的現烤可頌非常好吃
現烤酥香的可頌應該有特別選過,奶油鹹香不膩,單吃就讓人驚艷,
搭配上挪威鮭魚爽口鮮嫩,不沾醬直接吃也很適合
這是清爽又沒負擔的餐點推薦
新鮮的生菜、蕃茄跟鮭魚的油脂感,讓整體更加美味可口,整體非常清爽無負擔
不死鹹帶有濕潤感的煙燻挪威鮭魚單吃或搭配油醋醬有著鮮嫩的肉質,怎麼吃都好吃
培根乳酪貝果早餐盤
裡面有貝果,培根,乳酪,太陽蛋跟蘿美沙拉,還有水果
整體搭配不只非常豐富好看,吃起來也是營養滿分
鹹香的培根加上乳酪的口感超搭!
經典培根乳酪貝果一起入口會讓人唇齒留香
貝果咬勁十足非常札實,內心Q軟不失嚼勁,紮實美味豐富的口感,吃起來飽足感很夠
可以看的出來料非常多
每一種食材都是使用有機新鮮蔬果,製作上低溫少油烹飪,所以吃起來清爽無負擔
而且下午茶蛋糕+飲品還有優惠組合,任一飲品搭配甜點系列,享有50元折扣優惠,可以享受悠閒的午後時光
除了早午餐,甜點更是不可錯過的
尤其是提拉米蘇這絕對是波赫士領地店裡面經典招牌,還有的千層蛋糕口味,除了菜單中的水果栗子、焦糖蘋果伯爵千層外,還不定期推出新的口味,
這天吃到的芒果千層蛋糕,就是季節限定的品項,
點了奇異果果汁非常真材實料,裡面喝的到奇異果果肉的口感,微酸的果汁搭甜點也很適合
不得不說這個提拉米蘇光是份量就非常令人滿意,超大一塊~
融合了濕潤、綿密和絲滑的口感,每一層蛋糕都經過咖啡的浸泡,保持了濕潤的口感!
可可粉入口有淡淡的苦味,平衡了甜度,結合了濃郁的咖啡香和香甜的馬斯卡彭起司
提拉米蘇口感偏濕潤,奶香濃厚,再搭上完美比例的的濃縮咖啡、奶酒、咖啡酒和可可粉,配著手指餅乾一口下去,吃過真的會愛上
好喜歡提拉米酥的蛋糕跟瑪斯卡彭結合,既濃郁又不失清新,入口即化,帶有奶油的香氣,相當完美
吃起來很鬆綿,可可粉的香氣也是搭的恰恰的好,酒氣並不會太過,完全也不會讓人覺得太甜,
微微的苦跟甜中間交錯,實在是太好吃了
千層蛋糕也是不能錯過的,這芒果千層蛋糕份量也很大,絕對足夠2人分食
一口咬下,那口感是一種會讓味蕾跳舞的美味~每一層蛋糕都是輕盈的,
千層蛋糕上的香草卡士達不只有濃郁的奶香,還為整個蛋糕提供了柔滑的質感,
蛋糕的甜度剛剛好,芒果的酸甜和香草卡士達的香甜搭配出一種剛剛好的味覺平衡!
愛吃千層蛋糕的朋友一定要來吃!!
以新鮮芒果為主體,搭配上新鮮的芒果切片,還有搭配清香濃郁的芒果果醬,層層的手工蛋皮一口咬下,酸中帶甜的口感,絕配!!
輕輕一叉,整個蛋糕層層分明像空氣一樣柔軟,
愛文芒果千層香氣濃郁,一口咬下酸甜多汁的芒果塊與細緻輕柔的千層,餅皮、鮮奶油、手工熬煮的芒果果醬,多汁和清爽一點也不膩口,
重點是水果真的給很多,每一口都是一種新鮮的享受~
這兩個甜點品項都好!好!吃!在咖啡店裡能吃到這種等級的甜點,真的讓人驚豔!
西達摩 獅子王 G1 厭氧日曬手沖咖啡
來這絕對是要喝喝看他們的咖啡,尤其是手沖的精品咖啡
喝咖啡的杯子是使用擁有近300年歷史的德國瓷器品牌Meissen瓷器咖啡杯,是歐洲第一家瓷器製作工廠。
白色底盤上,弧度優美的兩把藍劍交錯成麥森百年經典的象徵,麥森瓷器被歐洲貴族稱為“白色金子”貴為歐洲第一名瓷。
因此記得在店內享用咖啡可以多多觀賞一下這高級的咖啡杯
這是採用厭氧發酵處理法,此處理法源於葡萄酒,其特殊處理過程,釀造出口感柔和、風味清爽、且擁有特殊香氣的酒體。
咖啡愛好者,請務必來波赫士領地品味此處理法的風味奧秘
除了花香還有風味充滿強勁的水果調性,柑橘、鳳梨、草莓、百香果、成熟莓果等豐富濃郁的水果風味,
想喝多少就倒多少,旁邊還有一個小杯子放了咖啡粉,可以邊聞香、邊享受咖啡的香醇!
咖啡聞起來味道還蠻舒服的,喝起來帶有微微的花果香氣,微酸但入口是順口的,不會讓人覺得太苦,
酸度清新,完美地平衡了咖啡的苦澀感,口感乾淨平衡,尾韻多變是順口的
整杯咖啡入口滑順,有強勁的水果調性,豐富的果香口感,質地柔順且平衡,真的是精品咖啡
台北大同區下午茶必吃【波赫士領地精品咖啡館】這是間咖啡跟甜點都很厲害的店,還結合了早午餐、下午茶、甜點、咖啡飲品一應俱全
首推的千層蛋糕和提拉米蘇,一吃難忘,每一口都是絕對的幸福滋味。
店內空間超舒適,很適合悠閒用餐和下午茶
無論是咖啡愛好者,還是想享受下午時光,都能在這裡找到屬於自己的寧靜與愉悅
波赫士領地精品咖啡館昌吉店
地址:台北市大同區昌吉街22號1樓
捷運:民權西路站
電話:02 2598 3999
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