1.和風柚子 用的是韓國的黃金柚子再搭配純釀醬油~自然清香~口味清爽 2.培煎芝麻 口感順滑不油膩深度炒焙芝麻 帶出醇厚濃郁的芝麻香氣
讓做菜變得簡單的好味道~健康廚房和風沾拌淋醬
這次很開心能得到健康廚房 和風沾拌淋醬的試吃... 一共有三種不同口味的沾醬喔~~
重點是它們都是屬於清爽低卡的...而且...比起一般市售的調味料還更減油50%-而且還是不添加防腐劑的哦!
市售的醬汁大多數都是屬於高熱量的而且油膩膩的.....一旦多吃就會發胖
現在有了健康廚房的和風清爽沾拌淋醬終於可以吃的清爽無負擔了
登登~就是這三瓶讓菜餚變的簡單美味喔!!
和風芥子+培煎芝麻+和風柚子
都是標榜低卡...減油50%而且不添加防腐劑....
每一瓶都有不一樣的風味喔!!
柚子微酸的淡雅風味再搭配上天然純釀造醬油添加~更襯脫出柚子自然清香..
很適合沾拌淋各式料理尤其是蔬菜類~微酸的味道夏天吃起來很開胃呢!!
完整芝麻顆炒培~芝麻濃稠味道香
豐富層次的口味 齒頰間留有芝麻濃郁香味~味道很醇厚喔!!口感清爽不膩
適合的是肉類的料理
3.和風芥子
使用法國芥子醬~微微的嗆嗆的好開胃
夏天不開胃的~使用後~保證開胃
適中的芥子微嗆風味與純釀醬油的互相結合~微微的嗆味不會很濃烈口感清爽不油膩
看的到芥子顆粒喔!!
吃起來更能開胃提升食慾...嗆辣的口感很溫和不會像哇沙米那樣會令人眼淚直流~
連小朋友都敢吃喔!!不敢吃哇沙米但喜歡微嗆的朋友是可以選擇這款醬汁~
很適合各類海鮮食材喔!!
來試試一道完全沒調味~只利用這3種醬汁的搭配就能變出的好味道喔!!
材料:豬肉片.黃金菇.紅蘿蔔.玉米筍.菠菜及豆腐
其實想加什麼都可以~看自己喜好啦!!
除了豆腐及肉片之外其餘都切成絲狀
將絲狀材料捲入肉片裡
將捲好的肉捲擺在豆腐上
放入電鍋蒸熟即可
呵呵~看起來還不錯喔!!
不知道哪一種醬汁適合呢??那就都試試看吧
試了3種醬汁...每一種都各有各的味道耶
芝麻醬汁的芝麻香搭配著肉可以帶出肉香
芥子及柚子醬汁可以帶出菜的甜味
完全沒有任何調味只靠著醬汁就好好吃喔!!
這好味道讓家裡的菜色變簡單了
燙花椰菜+香煎豬肉片
搭配上培煎芝麻
川燙花椰菜+玉米筍及茄子
搭配和風柚子
當季的綠竹筍捨棄常用的美乃滋
加上和風柚子
香煎魚肉+和風芥子
簡單的調味帶出食物的原味
不管怎麼加都好好吃喔!!重點是做菜超簡單的....燙一燙.煎一煎玩全不需要調味~選一瓶喜歡的味道適量的添加就能吃出好味道耶!!
誰說做菜很難.....有了健康廚房和風沾拌淋醬做菜一點也不難喔!!
健康廚房
http://www.healthykitchen.com.tw/
- Jul 17 Wed 2013 08:08
健康廚房和風沾拌淋醬~ 教你吃的健康
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