林貞粿行的福滿糕是高品質糕點,完美比例多層次口感,是送禮自用兩相宜的好選擇!!
之前吃過林貞粿行的蘿蔔糕跟年糕真的是讓人讚不絕口,
尤其是那真材實料的美味,一吃真的會讓人念念不忘
因此這次又來試試另一項人氣商品福滿糕
福滿糕
採用橘色包裝感覺很喜氣
而且福滿糕有著「福氣滿滿,步步高升」的意思,送禮自用都適合
這是匠心研發的高品質糕點,使用頂級用料製作,
是以麥芽糖與糯米粉製成的糕體,加入三寶-養生核桃、野生松子、柴燒桂圓,有帶來「福氣」、「圓滿」、「高升」的寓意
打開包裝立刻香氣撲鼻
首先聞到的是桂圓的香氣
Q彈糕體搭配滿滿餡料,融合古法慢熬純正麥芽糖,甜而不膩;桂圓風味、搭配養生爽脆核桃仁,咀嚼出細緻美層次豐富
福滿糕口感Q彈軟糯,不用料理、開封即可輕鬆享用
建議收到後可以冷凍保存以利延長賞味期限。
也可先分切成小塊後再放入冷凍,依每次要吃的量分批拿取,品嚐前建議常溫退冰2-3小時,即可恢復美味的口感
福滿糕若變硬,加熱可以恢復口感!
可以用帶膜具使用電鍋蒸20分鐘,悶10鐘,待冷卻後即可食用,口感將恢復至軟Q狀態即可
福滿糕是嚴選100%台灣國產圓糯米,採濕磨、氣流式粉碎技術製作,純淨糯米粉擁有優質氨基酸、不含麩質、容易消化吸收,是讓糕體更加美味的秘訣!
再佐「台南東山柴燒」桂圓 加上西伯利亞「野生松子」及焙烤核桃純正古法麥芽糖與台灣雪花糯米粉的細緻結合
口感Q彈軟糯,豐富餡料帶來多層次口感
一入口滿滿的餡料,帶出不同層次的豐富口感
柴燒桂圓,除了桂圓本身香氣外,還帶有獨特煙燻香氣,越咬風味越加濃厚。
脆口的西伯利亞的野生松子,富含不飽和脂肪酸,具有獨特淡淡的草本香氣,還有養生核桃,不只有堅果油脂、香氣、營養及酥脆口感,與軟糯的糕體達成絕妙搭配。
有些人害怕這樣的點心會過甜,但因為是選用古法麥芽糖,吃起來口感溫甜而不膩,反而是滿滿的香甜滋味
純手工製作的福滿糕,真的是顛覆傳統形象的創新年糕!
不只選用質地軟Q的台灣圓糯米還加入養生的新口味,在香Q的口感中,夾雜著滿滿的桂圓果肉和松子及核桃顆粒,入口就是真材實料
這用來當點心招待客人也很適合!!
不得不說這福滿糕是完美用料
口感Q彈軟糯是大人小孩都適合的,寶貝一吃也愛上了!!
因為有豐富餡料帶來多層次口感,是讓難以抗拒的美味糕點,用來當下午茶點心也非常適合
林貞粿行福滿糕〝Q彈料豐〞吃過真的會讓人一口接一口
裡面有著滿滿的頂級食材,加上手工製作美味自然不在話下!!
這真的是送禮首選
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