炎炎夏日~來盤雪花糕吧~(加了五月的鳳梨果醬別有一番風味呢)
天氣炎熱有時真的想吃點冰冰涼涼的點心...
突然想到"雪花糕"這個級簡單又營養滿分的點心....
心動不如馬上心動~決定動手做做
材料非常的簡單
因為家裡的人都不是非常喜歡椰子的味道..所以..省略了椰子粉及椰奶的部份
準備了:鮮奶450CC
糖:依個人喜好約30克
玉米粉:60克
煉奶:依個人喜好
材料是不是很簡單...作法更是簡單喔~~
先將150cc的牛奶加糖加熱溶解
當糖慢慢溶解之後...加入了少許的煉奶
將300cc的牛奶加入過篩的玉米粉攪拌均勻後慢慢加入
再將所有材料慢慢攪拌
漸漸的會成濃稠狀
放涼即可成盤放入冰箱了~~
冰過的雪花糕在夏天吃最適合了~~
這是寧寧第一次吃雪花糕
寧寧很喜歡吃呢....
簡單又好吃....下次要來換別的口味的....可以依個人喜好變換口味喔~~
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