美味的帝王蟹ㄚ...
這次是為了寧寧外公的生日而大家聚餐~
找了一間大家都沒吃過不過網路上風評還不錯的店試試~位於土城捷運站附近的店~饗饌!!
他們家有桌菜也有熱炒可以選擇!!
這次總共有8個大人加上3位小朋友還有一個嬰兒~所以我們是訂桌菜的!!
抱著期待的心情來準備享用菜色了!!
第一道菜~干貝生魚片鮮盤!!
挺豐盛的~有生魚片有干貝...還有油雞.還有炒螺肉後面還有貝類(不確定是神麼不過很好吃喔!!完全沒腥味)旁邊還有醃蘿蔔乾當配菜也不錯吃
第二道菜~帝王蟹香焗蟹黃
帝王蟹喔!!雖然沒有很大隻但是不錯吃耶~有新鮮...
殼打開裡面還有蟹肉喔!!外面的麵包沾著裡面的蟹黃吃....(我沒吃到....大部分都被小朋友掃光了~由此可知這道菜的美味了!!)
第三道菜~富貴燒豬腳
老闆特地幫忙加了麵線~
這豬腳也是好吃~軟Q適中~不油不膩.....愛吃皮的寧寧直說QQ皮好吃!!
第四道菜~粉條九孔鮑
嗯~這道菜是調整過的....本來是粉絲九鮑(是位上的)...但考慮到小朋友於是跟老闆討論後調整成這道菜!!
鮑魚很嫩~但是粉條稍微鹹了些!!可能是醬汁少了點~最後還有些燒焦呢(下面的酒精燈持續著)
不過還算不錯吃!!
第五道菜~炭火燒大蝦
酥脆的外殼也可以整隻吃呢~
蝦肉也算新鮮~吃的到緊實的蝦肉~不需要沾調味料吃的到蝦肉的甜....
第六道菜~紫銅煙囪火鍋
這是其中一部分的火鍋料~蔬菜.各類的菇菇.火鍋料.海鮮及手工丸類...
海鮮種類不少~而且新鮮...自製手工丸子料多而且很Q....蔬菜盤裡有少見的日本茼蒿....菇菇也很多樣化喔!!
還有肉片可以選擇~有人不吃牛.有人不吃羊....所以2盤肉都選擇豬~一盤松阪豬一盤梅花肉
松阪豬肉QQ的口感很棒~梅花肉也不錯
還有值得一提的是湯頭~我們選的是豚骨湯頭....但是湯頭喝起來有些許的辣~是胡椒的香辣...好特別也好好喝喔!!很溫順入口感覺得到辣味但是舒服的~尤其當天氣溫下降喝上一碗湯真是舒服ㄚ!!
只是後來加了湯之後越來越淡~喝不到原本濃郁香辣的湯頭了!!
第七道菜~蒸燒深海時魚
雖然不知道這是什麼魚~但是好吃
會覺得怎麼只有一半...因為其中一部分拿去作生魚片了(所以算是一魚2吃)....所以這條魚的鮮鮮沒話說ㄚ
第八道菜~野村三明治
外面是用腐皮不是吐司喔!!
裡面有蔬菜水果還有肉呢~炸功不錯...吃起來不油膩
第九道菜~XO醬悶翠綠絲瓜
算是家常的一道料裡~比較沒有令人驚豔的地方
接著是手工甜點及水果
這應該是千層酥淋上黑糖醬汁吧!!~好好吃喔~也很特別...
雖然最後大家都吃不下了~但是甜點跟水果是被一掃而空
水果很特別喔!!
有柳丁(幫忙切開了只需要輕輕一挖很方便呢).金佶(酸酸甜甜的好好吃喔)蘋果.芭樂~還挺多樣化的呢!!
順帶一提~他們有提供豬油拌飯(據說是店裡的招牌)寧寧舅舅忍不住吃了2碗呢!!
娜娜雖然只吃了蘋果~但還是很開心呢!!
一整桌菜大家吃得很開心~價位也算合理而且不收服務費喔!!.....
補充一下:這一桌6000元~你說值不值得呢~~
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