【醋飲推薦】鑫康 黑蒜醋
"大蒜"大家都知道~這是健康的好東西...但是很多人不敢吃
因為"味道"...
沒錯!!因為會有股令人害怕的味道
"醋"喝起來雖然是酸的...進入人體卻是鹼性的...因此這也是好東西
但是平常不可能只喝一般的醋...
有沒有想過2者相加??這會是怎樣的味道呢??
說真的~還真是出乎意料呢!!
這次就是要來介紹這健康的好物...鑫康 黑蒜醋
黑蒜頭??S媽以前還沒聽過呢....好像近幾年才慢慢讓人熟知
也不清楚是誰發現讓蒜頭發酵能減少蒜頭本身的辛辣感跟臭味
而且又讓能蒜頭本身的營養升級耶!!
但是發酵熟成後的蒜頭起了些許的變化
會從白色變成黑色
因此也就變成了另類的黑金傳奇~黑蒜頭
「鑫康 黑蒜醋」主要採用台灣嚴選優質大蒜,
不含人工添加物
讓大蒜靠自身酵素長時間發酵熟成,就變成了"黑蒜"
經過發酵而成的黑蒜頭更容易讓人體吸收呢
原來黑蒜經過發酵熟成後,能使生大蒜本身之蛋白質轉化為人體每日所需18種氨基酸
碳水化合物轉化為果寡醣,並含豐富礦物質鈣、鉀、磷、硫、碘、矽及維生素A、B、C等及多酚類物質。
其活性力是一般蒜頭的10倍以上,具水溶性成分,易人體吸收。
鑫康 黑蒜醋...是發酵熟成、完全無添加的!
這黑蒜醋用的蒜頭可是跟一般炒菜用的蒜頭不一樣喔
是採用經過發酵而成的黑蒜頭~
因為經過發酵的蒜頭更容易讓人體吸收
再經獨家生產工藝讓熟成黑蒜頭浸泡在醋裡90天以上,使其中精華完全釋放於醋中
因此每日飲用能讓您常保腸道順暢耶!
包裝跟一般市售的醋很不同喔!!
這鑫康 黑蒜醋包裝方式跟紅酒一樣...
瓶口不是採用一般的蓋子喔!!
很特別吧...感覺很高級耶
產品成份:發酵熟成黑蒜頭、釀造醋、蜂蜜
成份很單純~沒什麼特別的添加物
就是將黑蒜頭浸泡在釀造醋裡90天以上,在加入些許的蜂蜜來調整甜度就變成了鑫康的黑蒜醋
打開就能聞到蒜頭香氣...很舒服!
整個蒜頭的精華完全是放在醋裡...
完全不含其他的人工添加物耶!!
感覺應該很營養喔
倒出來這裡面應該都是滿滿的大蒜酵素吧!!
光看顏色...會有些怕怕!!
黑嚕嚕的...
可是聞的到蒜頭香...
卻沒有刺鼻嗆辣的味道
本產品屬純天然釀造若有沉澱物乃自然現象,請安心使用。
每次飲用約15~20㏄
口味可依個人喜好加冰、溫水稀釋3~5倍飲用
保健其實很簡單喔!!
喝起來微微的甜而不嗆~
裡面有黑蒜的甜味加上調和醋的酸味
製作出來的黑蒜醋口感甘醇
氣味芳香...不刺鼻
很溫和好入口
真的算是挺健康的飲品耶!!
保存方式:
未開封前請放置於常溫乾燥處避免陽光直射,開封後請鎖緊蓋子放置冰箱內保存,並請儘早飲用完畢避免變質。
要特別注意:有服藥請勿與藥物同時飲用,孕婦請諮詢醫生建議後飲用。
不敢吃蒜頭~又想要得到蒜頭的營養可以試試"鑫康 黑蒜醋"
溫和的口感...讓你喝不到蒜頭的刺激卻能喝到健康!!
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以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。