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宜蘭法式甜點推薦宜蘭臭臉甜點~吃了會開心喔!!

 

大部分的女生應該都喜歡吃甜點

吃到好吃的甜點真的會開心一整天

這次要介紹的是位在宜蘭的打卡餐廳....宜蘭臭臉甜點...在宜蘭是有實體店面的

當然,在各地只要想吃也是可以甜點團購的!!

一聽到這名字一定很好奇~為何叫臭臉甜點....

 其實是因為Long face主廚獨自踏上日本的土地,遠赴日本藍帶學院求學,

帶著嚴謹的精神把最優質的原料、無添加人工添加物的健康食材,製作出甜而不膩,值得細細品嘗的甜點。

要將精緻的法式甜點帶回家鄉宜蘭

不是故意臭臉,而是以最嚴謹的態度,沒有過多的裝飾

只有滿滿的用心,只希望能細細品嚐出...慢工出細活的味道。

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宜蘭臭臉甜點

包裝也是簡簡單單

沒有過多的裝飾

有的只是滿滿的用心

 這真的是到宜蘭推薦甜點的好店

 

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這是檸檬蛋白霜塔4吋&抹茶重乳酪5吋

吃過真的好喜歡喔!!

這兩款應該算是法式塔甜點吧!

光看真的就超級吸引人

吃過宜蘭臭臉甜點的甜點真的會想去宜蘭試試其他款的甜點

因為即使簡單卻吃的用心 

 

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檸檬蛋白霜塔

採用的是檸檬奶油餡 及義大利蛋白霜

應該是宅配過程讓上面的蛋白霜稍稍移位了

不過無損美味

 

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外層的塔皮是屬於像餅乾較硬的口感,

上頭的蛋白霜用噴槍炙燒出美麗焦黃色,

其實這樣的造型也是挺美的

 

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檸檬蛋白霜塔有三層

酥脆的塔皮,鵝黃色的檸檬內餡還有一層蛋白霜

真的好誘人喔~

散發著淡淡的檸檬味~口水都一直在分泌了!!

 

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 檸檬塔的關鍵靈魂就是檸檬凝乳醬呈現美麗的鵝黃色,

檸檬醬聞的到檸檬香 

吃起來酸甜不膩口

搭配起來真的是絕配

 

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小寶貝好愛喔!!

愛吃酸的寶貝一直想吃

微酸清爽卻不膩口

在夏天吃好適合!!

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  外層酥脆,上面的蛋白霜像棉花糖般一入口便融化

酸甜之間的算是略微酸,

但這就是檸檬塔最迷人之處,

小寶貝居然可以一個人獨享耶,

就知道這檸檬塔有多好吃

 

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抹茶重乳酪

這光看也是超誘人

採用的是澳洲奶油乳酪及小山園洛綠的抹茶粉

 

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切這重乳酪蛋糕時感覺得出札實感

濃郁的抹茶香氣一直散發出來

底層的巧克力搭配綠色的抹茶真美

 

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蛋糕是入口即化的

濃郁的抹茶香氣在嘴裡繚繞

喜歡抹茶的人會非常喜歡

 

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其實這一款應該是大人會比較喜歡的

濃郁的抹茶搭上重乳酪蛋糕...

小寶貝也是可以接受的!!

 

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微微的抹茶苦搭上香濃的重乳酪

最愛的應該是s爸

乳酪蛋糕在嘴裡是綿密的,漸漸的.....化開

兩者香氣是互搭的,彼此不搶位

 

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這真的超適合辦公室的甜點塔團購

下午茶時刻一起享用真是超美味

不管搭茶或咖啡都行!!

一整個就是幸福!!

 

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 午後時光來個宜蘭法式甜點真是幸福耶!!

這兩款臭臉甜點的甜點都好美味喔!!

只能說宜蘭人真幸福

不過,不住宜蘭也沒關係

因為動動手指就可以線上購買喔!!

 

 
 
 
Long Face臭臉甜點
地點:宜蘭市泰山路18-8號

電話:(03)932-2208

粉絲團(粉絲團也可線上購買喔!)

 

 

 

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