中山區鹹派推薦~米其林的好味道"番尼豬"Funnypig鹹甜都好吃!!
這是網購鹹派很推薦的耶~位於中山區忠孝新生附近的鹹派
剛好經過當然要來試試
畢竟一般市面上大多是甜派,遇到鹹派一定要嘗鮮阿~
會被吸引除了店面之外,就是"派"可愛的造型
Funnypig 番尼豬是位於台北市建國南路上的烘焙廚房~
明亮的黃色調~簡單乾淨!!
Funnypig 番尼豬是來自老爸與三個小孩的故事,
品牌主理人總是暱稱身邊的三個小孩為「大豬、中豬、小豬」,
因此,當決定自行創業時,國一的二女兒手繪了 Funnypig番尼豬 Logo,將這份心意送給了老爸,
小豬充滿朝氣手握食物圖樣,也像小孩每一次吃完各種派的滿足模樣,
所以Funnypig 番尼豬以做給自己小朋友吃的品牌精神,製作著每一份愛心派。
櫥櫃裡有著各式各樣的派
有甜有鹹~愛心形狀的造型超吸引目光的
每一款都好誘人喔!!
Funny pig 番尼豬有高達21種口味的派~ 甜鹹都有
這是花團錦簇蘋果派跟焦糖鳳梨派~光造型就超級誘人的
相信吃過應該也是會讚不絕口!!
這次外帶了3個不同口味的派~
用這六角型的包裝盒裝著
感覺用來送禮也是超適合的
這次挑的是一個鹹派加二個甜派~
其實好多口味都想試試,這次先選三個下次再去挑別的!!呵呵
這次選的是煙燻櫻桃谷鴨胸金瓜鹹派佐特調黑胡椒+阿瑪菲檸檬萊姆凝乳派及蜜烤金山雙色地瓜黎麥甜派塔法是杏仁奶油餡
有甜有鹹~來個下午茶剛剛好!!
Funnypig 番尼豬把客人當成家人,因此食材選用方面都非常用心
嚴選進口食材像是法國麵粉、日本麵粉等,還有智利進口有機紅黎麥跟法國進口奶油及鮮奶油
是以手打兩種不同派皮製作而成的。
鹹派食用前需以烤箱加熱,建議設定150度預熱10分鐘,將切好的派放入,10分鐘後即可品嚐,
除了烤箱外,微波爐也行
重點是加熱後即可食用~
至於甜派拿出來就可以吃了啦!!
煙燻櫻桃谷鴨胸金瓜鹹派佐特調黑胡椒
看著小小的派~其實分量很足喔!!
因為裡面的料實實在在
煙燻櫻桃谷鴨胸金瓜鹹派可以看的出來完全是真材實料~
上層鋪了切片的金瓜與櫻桃鴨,
底層放了些許洋蔥丁,
微甜金瓜帶著綿密,派皮的厚度也較適中,
整體口味咬著相當清爽帶著蛋奶香氣,表現很不錯耶!!
小寶貝愛甜的~這可愛的愛心派造型寶貝很喜歡!!
雖然看起來簡簡單單,但嘗起來可以感覺到用心
完全符合店家對產品的理念~
阿瑪菲檸檬萊姆凝乳派
聞的到檸檬淡淡的清香~很舒服
完全是天然食材的味道
阿瑪菲檸檬萊姆凝乳派
上面搭著一片檸檬~散發的是檸檬清香而非化學香精的味道
切開一看.....這也太誘人了吧!!
這橫切面讓口水都要流下來了!!
蜜烤金山雙色地瓜黎麥甜派塔法是杏仁奶油餡
這感覺很簡單~一點也不花俏
吃進嘴裡讓人很喜愛喔!!
蜜烤金山雙色地瓜黎麥甜派塔法是杏仁奶油餡
切開裡面感覺是扎實的~
其實入口卻不會噎口~
檸檬派有點微微的酸,卻很容易入口
派皮吃的到黎麥的口感~
吃在嘴裡一點也不無聊耶!!
雙色地瓜餡吃在嘴裡是綿密的~味道調得剛剛好
不甜不膩~派皮的脆加上內餡的綿密....絕配!!
番尼豬Funnypig這幾款都很推薦耶!!難怪是米其林鹹派~
愛心造型的甜派與鹹派,不管是當點心正餐都可以
尤其是能當成下午茶搭配咖啡或茶品的小點,
輕鬆搭配,任何時刻品嚐都很適合。
喜歡可以到店購買也可以在官網選擇低溫宅配鹹派喔!!
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