板橋日式料理推薦【八八食堂】，不只料理種類豐富，重點是平價又高cp值，推薦給大家
板橋的美食非常多，好吃的店也不少
加上最近新北耶誕城又即將開始，到新北市政府附近的人潮一定很多
這次要分享的這間店就鄰近板橋車站跟板橋大遠百
八八食堂位於板橋中山路一段靠近漢生東路，在雄獅鉛筆正對面，而且在板橋開了好多年，網路評價一直都蠻好的
店內主要提供店內各式卷物、手卷、握壽司/軍艦壽司、生魚片、生魚片丼飯、丼飯、定食、拉麵、冷物、烤物、炸物...等
各式料理應有盡有
重點是非常平價，還有提供無線Wifi，不收取服務費，也可以刷卡喔!!
店內用餐空間座位以二~四人為主，整個用餐空間非常舒適
是以喜氣紅色為主軸，感覺得出濃濃的日式風味
自助區有提供熱茶、調味料及餐具
採用的是半開放式的料理空間
可以見到料理過程，讓人特別安心，最重要的是沒有油煙味
先來點清爽的開胃小菜吧!
這是蝦手卷.蘆筍蝦手卷跟蝦卵手卷
每一口都是真材實料，蝦手卷跟蘆筍蝦手卷裡面包的是生菜，而蝦卵手卷裡面是醋飯耶
別看這小小的，也很有飽足感喔!!
起司可樂餅
喜歡馬鈴薯跟起司的人，一定會喜歡《八八食堂》的起司可樂餅
外層炸得香香酥酥，吃來不會有炸物的油膩感
一口咬下~馬鈴薯泥揉製的十分綿密，起司給的更是毫不手軟，
大口咬下請小心燙口
不得不說，非常有水準呢!!
炸牡蠣
這是經過嚴選的牡蠣，裹粉直接下鍋油炸
裡面的大牡蠣肥美鮮甜，油炸後表皮呈現黃金酥脆
顆顆鮮甜飽滿多汁，粉好吃呢!!
烤鯖魚
烤鯖魚雖視常見料理但好不好吃就很看功夫了
八八食堂的鹽烤鯖魚烤得皮酥肉嫩，肉質肥美帶汁，油脂豐潤真的沒話說!!
表面烤的焦香酥脆，鹹香的十分下飯
明太子炸蝦卷
非常喜歡這種創意壽司卷，而且這是不敢吃生食的人也能吃的
裡面包入一整隻炸蝦，佐以蟹肉棒、小黃瓜、蘆筍等食材增加豐富度，不得不說是口感層次相當豐富的一道
與明太子美乃滋、蝦卵融合的極好，醬汁帶點點微微的辣，很舒服
豚骨壽喜拉麵
冷冷的天很適合來碗拉麵
一上桌香氣四溢
這是看起來就很美味的一碗拉麵，
有糖心蛋、叉燒、玉米粒、海苔、筍絲及蔥花等，湯頭香醇，配料也豐富
厚實的叉燒，香Q柔嫩又帶點肉汁，加上鹹甜甘醇的醬汁更美味
肉片吸飽壽喜燒醬汁，鹹香夠味
大骨燉煮的高湯很濃醇，還有拉麵爽口帶有QQ的咬勁
整體的搭配沒話說
定食系列也是很推薦要吃的，
這是照燒雞腿定食
除了主食外，還附上小菜、白飯、味噌湯、紅豆湯，讓客人吃巧也吃飽
很大一支雞腿，而且照燒風味很迷人，鹹甜滋味搭配雞腿肉的Q嫩口感
小菜跟附餐一點也不馬虎
當然如果不敢吃辣也能跟店家說更換小菜喔!!
這次吃了明太子炸蝦卷、手卷、拉麵、炸物及定食等，每一道都份量十足，吃得相當飽足過癮，這裡很適合家庭用餐，帶小朋友來吃也很ok！
菜單菜色選擇多，價格又便宜是價格親民CP值很高的店家，難怪《八八食堂》是生意一直很好
還沒吃過《八八食堂》的話，可以收入美食清單中，找一天來試試
超高CP值的板橋平價日式料理分享給大家
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