營養補給的好幫手~詠統「勝蒜在握」黑蒜仁及黑蒜精都是養生的好滋味!!
蒜頭一直是料理中不可或缺的食材,看似小小一瓣,卻總能讓料理升級
而且,蒜頭其實對健康有很大的幫助
只是生蒜容易刺激腸胃,而且味道很重,因此許多人又愛又怕
所以大蒜精保健食品就成為一種相當實用的輔助品
才會有更是各式各樣的蒜頭養生產品的產生
詠統「勝蒜在握」推出的黑蒜頭既可生吃又能調味,是非常多樣的
重點是詠統嚴選雲林產銷履歷蒜頭,控管品質並且經過SGS 481項無農藥檢驗合格
透過與農民契作控管蒜頭品質及用藥安全,獨家低溫製程保留最大營養,感覺就很厲害!!
「勝蒜在握」除了黑蒜頭外,詠統也有推出方便即飲的罐裝黑蒜精,
不同的食用方式一樣的營養補給
都是使用雲林詠統勝蒜在握黑蒜頭,以低溫熟成關鍵技術, 厚工100天熟成,能鎖住營養不流失!
營養成分豐富,100%天然無添加,可以依照喜好選擇
詠統黑蒜精
6瓶/盒
方便隨時打開就能飲用
65ml/瓶
這算是天然健康養生食品,美味無負擔
而且隨時開罐即可飲用,送禮自用皆相宜
黑蒜精飲用方法非常簡單~可加熱、常溫、或冰冰的喝。
一改只能熱熱喝的刻板印象
夏天是可以冰冰的喝
酸甜不嗆好入口,輕鬆補足身體所需
黑蒜的淘汰率其實相當高,足以見其珍貴
黑蒜精的香氣相當迷人
好喜歡這種黑蒜頭的味道,蒜味不見營養價值變更高,加上發酵後人體更好吸收
輕鬆簡單就能補充
勝蒜在握黑蒜仁
採用透明罐包裝,150公克/罐
黑蒜仁低溫熟成100天,將蒜頭的辛辣、刺激轉化為酸甘甜的味道。
這酸甜滋味好開胃,對於老人和小孩都很適合,
蒜仁整顆都是黑色的,表面還有烏亮亮的光澤
每一顆看起來都形狀完整,經過發酵的黑蒜會帶有酸甜氣味,重點是已無蒜頭特有的刺鼻味
黑蒜頭的營養價值和保健功效都明顯高於普通大蒜。一顆黑蒜等於十顆的生蒜精華。
【天然零添加物熟成黑蒜頭】裡面富含鎂、維他命B2、鐵、鈣、多酚、胺基酸、SOD-like等精華。營養滿分!!
黑蒜仁開罐即食也可以用來燉黑蒜雞湯,料理百搭很實用,
家裡備些黑蒜,平時就可為自己跟家人的健康撐起完整保護力!
因為這是特別引進日本黑蒜生物科技,透過長時間的低溫控濕與乾燥除水程序,讓生蒜由原本白玉般的色澤轉為烏黑,
不僅保留了白蒜豐富的營養成份,同時也消除了擾人的辛辣氣味與蒜臭味
加上低溫熟成技術,鎖住營養不流失
詠統勝蒜在握黑蒜是使用新鮮的白蒜,經2~3個月低溫控濕酶化發酵。酶化後的白蒜由乳白色轉變成黑褐色。
因此黑蒜頭的營養價值和保健功效都明顯高於普通大蒜
勝蒜在握的黑蒜仁,味道聞起來是帶點淡淡的蒜頭香。
看起來感覺很像是蜜餞烏梅,一點也沒蒜頭的辛辣氣味。
跟平常生吃白蒜的硬脆口感完全不同
雖然聞起來一樣有大蒜的味道,但咬下去的口感真的很不一樣
有如吃蜜餞一般軟綿濕潤,嚼起來的味道有種水果熟成的甘甜味
可以直接當零嘴食用,微酸甜甜的口感
沒有一點點辛辣的味道,連寶貝也覺得口味一級讚!
黑蒜精是很棒的營養補給品
能提升新陳代謝,健康能量補給。
還有豐富人體必需胺基酸,提升元氣。
最近為了工廠搬遷的事情體力耗費不少
一天一瓶黑蒜精幫忙打造抗氧化好體質為每日忙碌生活的隨時補充元氣
酸甜不嗆好入口,而且黑蒜無蒜臭!一樣可以保持口腔的清新!
輕鬆簡單又方便~可以吃的健康!
這次分享的黑色蒜頭.....真的是輕輕鬆鬆解決味道這擾人的問題,
更重要的是吃進嘴裡不只能口氣清香又能吃進加倍營養,讓全家人的健康輕鬆凍蒜!
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